Kokteyl kabinetingizni ko'zdan kechirar ekansiz, tekilaga qarab, buni o'ylab ko'ring: tort va gazlangan paloma. Paloma - bu greypfrutdan tayyorlangan shirin-tartli ichimlik bo'lib, siz to'g'ridan-to'g'ri stakanda tayyorlaysiz va mutlaqo nol chayqatish talab etiladi. Yaxshisi, paloma yasashning bir necha yo'li bor, shuning uchun siz har qanday ishtiyoq yoki mavsum uchun undan bahramand bo'lishingiz mumkin. Spinofflarning bir nechtasi silkitishni talab qilsa-da, ularni sinab ko'rganingizdan keyin sizga ahamiyat bermaysiz.
Paloma ichimligi qanday tayyorlanadi
Bu klassik achchiq, ammo shirin va gazli tekila greyfurt palomasini butun shon-shuhratida qiling.
Ingredientlar
- Ohak xanjar va chetiga tuz
- 2 untsiya kumush tekila
- ¾ untsiya yangi siqilgan greyfurt sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Ostiga greyfurt sodasi
- Bezatish uchun bo'lak greyfurt
Ko'rsatmalar
- Rad tayyorlash uchun stakanning chetini ohak xanjar bilan ishqalang.
- Tuzni likopchaga solib, to'ldirish uchun stakanning yarmini yoki butun chetini tuzga botirib oling.
- Tayyorlangan stakanga muz, tekila, greyfurt sharbati va ohak sharbatini qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Greypfrut sodasi bilan to'ldiring.
- Greypfrut tilim bilan bezang.
Hibiscus Paloma
Qizil macaw palomasining bu riffini yasash uchun tekilangizni gibiskus bilan to'ldirishga vaqt ajrating. Gibiskus oddiy siropini tayyorlash orqali kutish vaqtini qisqartirishingiz mumkin, shunda tekila quyishini kutishingiz shart emas. Bu kokteyl masalliqlarni shaykerda biroz osonroq aralashtiradi, lekin siz baribir uni stakanda yasashingiz mumkin.
Ingredientlar
- Ohak xanjari va jant uchun shakar
- 2 untsiya gibiskus bilan to'ldirilgan tekila
- ½ untsiya oddiy sirop
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- 3 untsiya yoqut qizil greyfurt sharbati
- Muz
- Ostiga greyfurt sodasi
- Bezatish uchun greyfurt bo'laklari va rozmarin novdalari
Ko'rsatmalar
- Rad tayyorlash uchun stakanning chetini ohak xanjar bilan ishqalang.
- Bir likopchaga shakar solingan holda stakanning yarmini yoki butun chetini shakarga soling.
- Kokteyl shakeriga muz, gibiskus tekila, oddiy sirop, ohak sharbati va greyfurt sharbatini qo'shing.
- Tayyorlangan stakanga torting.
- Greypfrut sodasi bilan to'ldiring.
- Greypfrut bo'laklari va rozmarin novdalari bilan bezang.
Mezcal Paloma
Kumush tekilani boy, tutunli mezkalga almashtirish orqali Palomaga biroz murakkablik va chuqurlik bering.
Ingredientlar
- 2 untsiya mezkal
- 1 untsiya yangi siqilgan greyfurt sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Ostiga greyfurt sodasi
- Bezatish uchun greyfurt bo'laklari va yalpiz novdalari
Ko'rsatmalar
- Toshli stakanga muz, mezkal, greyfurt sharbati va ohak sharbatini qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Greypfrut sodasi bilan to'ldiring.
- Yalpiz novdasi va greyfurt bo'lagi bilan bezang.
rozmarin Paloma
Bibariyaning boy ta'mi greyfurt va tekila lazzatlari bilan juda yaxshi o'ynaydi. Agar vaqtingiz bo'lmasa yoki qo'lingizda oddiy bibariya siropi bo'lmasa, yangi rozmarinni aralashtirib yuboring.
Ingredientlar
- Ohak xanjar va chetiga tuz
- 1½ untsiya kumush tekila
- ¾ untsiya rozmarin oddiy siropi
- 2 untsiya yangi siqilgan greyfurt sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Ostiga greyfurt sodasi
- rozmarin novdasi, greypfrut bo'lagi va garnir uchun ohak g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Rad tayyorlash uchun stakanning chetini ohak xanjar bilan ishqalang.
- Tuzni likopchaga solib, to'ldirish uchun stakanning yarmini yoki butun chetini tuzga botirib oling.
- Kokteyl shaykeriga muz, tekila, rozmarin oddiy siropi, greyfurt sharbati va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan stakanga torting.
- Greypfrut sodasi bilan to'ldiring.
- Bibariya novdasi, greypfrut bo'lagi va ohak g'ildiragi bilan bezang.
Italian Paloma
Italiya palomasi eshitilmasligi yoki tanish ko'rinmasligi mumkin, ammo tekiladan tortib Camparigacha uning barcha qismlari bilan yaxshi tanish bo'lishingiz mumkin. Bu deyarli Negroni tekilasiga o'xshaydi, lekin ajoyib niqobda.
Ingredientlar
- 1½ untsiya kumush tekila
- ¾ untsiya Campari
- ¾ untsiya yangi siqilgan yoqut qizil greyfurt
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Ostiga greyfurt sodasi
- Greypfrut bo'lagi va garnir uchun rozmarin novdasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, kumush tekila, Kampari, greyfurt sharbati, ohak sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Greypfrut sodasi bilan to'ldiring.
- Greypfrut tilim va rozmarin novdasi bilan bezang.
Aperol Paloma
Ba'zan paloma spritser deb ataladi, tsitrus va robarb ta'miga ega Aperolning shirin achchiqligi tanish kokteylga yangi tus beradi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya kumush tekila
- ¾ untsiya Aperol
- 1¼ untsiya yangi siqilgan yoqut qizil greyfurt sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ untsiya asal
- Muz
- Ostiga greyfurt sodasi
- Greypfrut bo'lagi va garnir uchun rozmarin novdasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, tekila, aperol, greyfurt sharbati, ohak sharbati va asal qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida yuqori ballli stakanga torting.
- Greypfrut sodasi bilan to'ldiring.
- Greypfrut tilim va rozmarin novdasi bilan bezang.
Tinchlik uchun Paloma
Paloma, kabutar tarjimasi bu koinotdan bu ichimlik nima olib kelishining aniq belgisidir: tinchlik, erkinlik va mazali kokteyl. Siz bunga loyiq emasligingiz bilan bahslasholmaysiz.
