Qolgan pizza muammosi bilan nima qilish kerakligidan yaxshiroq muammo yo'q. Pitsani fritözda qizdiring, shunda u tiniq qobiqqa ega bo'ladi yoki uni to'g'ridan-to'g'ri mikroto'lqinli pechga tashlang. Ya'ni, agar siz bir xil ovqatdan charchamasangiz. Qolgan pitssani o'zgartirishingiz mumkin bo'lgan barcha mazali usullar sizni hayratda qoldiradi (pizza krutonlari yoki har kimga pitsa qovuradimi?).
Albatta, siz pitsangizni mikroto'lqinli pechda bir vaqtning o'zida 30 soniya qizdirishingiz mumkin, bu erda uyat yo'q. Ammo imkoniyatlar dunyosi kengroq.
Pizzani qayta isitishning eng yaxshi usuli: pechka yoki fritözda qolgan pizza
Bu pechkada pitsa isitishdan oddiyroq bo'lishi mumkin emas! Qovoqni oling - siz yopishmaydigan yoki quyma temirdan foydalanishingiz mumkin, faqat mos keladigan qopqoq bo'lishi kerak. Barmoqlaringizni kuydirmaslik uchun har doim ehtiyotkorlik bilan folga ustiga qo'yishingiz mumkin.
Uni o'rtacha olovga qo'ying, yoping va to'rt-olti daqiqa davom etadigan vazifani bajarish uchun yo'lga chiqing. Qaytganingizda pitssa tayyor bo'ladi.
Agar siz fritözning muxlisi bo'lsangiz, fritözdan qolgan pitsa bir zumda tayyor bo'ladi. Fritöz savatining pastki qismiga folga soling, so'ng pitsa sizga yoqadigan darajada bo'lguncha 360°F haroratda pitsangizni uch daqiqalik bosqichlarda pishirishni boshlang.
Pizza qoldiqlarini duxovkada isitish
Agar sizda qiladigan bir nechta narsa bo'lsa yoki kutishga qarshi bo'lmasangiz, pitsangizni pechda qizdirish bundan ham oson bo'lishi mumkin emas. Birinchi qadam, pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring va pishirish varag'ingizni pechga qo'ying. Pechingizning oldindan qizdirilgan signalini eshitganingizdan so'ng, pitsangizni pishirish varag'iga qo'shing.
Etti daqiqadan so'ng pitsangizni tekshirishni boshlang va u siz xohlagandek davom etayotganiga ishonch hosil qiling, shunda siz mukammal qizdirilgan bo'lak tayyorlang.
Qolgan pitsa bilan kartoshka kartoshkasini tayyorlash
Pitsa kartoshkasi? Pishloq ha! Bu, qolgan pitsani tilimga kesib yoki fransuz qovurilgan shaklga solib, qolgan yoki allaqachon pishirilgan kartoshka bilan 375°F qizdirilgan pechga 5 daqiqa davomida qo‘yish kabi oson.
Qo'shimcha pishloq va sevimli pitsa qo'shimchalarini qo'shing.
Qolgan pizzangizni nonushta pitsasiga aylantiring
Sovuq yoki pechkada yaxshilab qizdirilgan pitsa ustiga quyoshli tomoni tepaga qaragan tuxum yoki biroz omletni tashlang.
Chempionlarning nonushtasi bo'lmasligi mumkin, lekin kunni qanday o'tkazishni biladiganlarning nonushtasi.
Qolgan pizza lazanya
Pechog'ingizni 350°F ga oldindan qizdiring, so'ng o'zingizdan qolgan sovuq bo'laklar pizza, bir banka pomidor sousi va maydalangan pishloqni oling.
Sous va pishloq qo'shilgan lazanya qatlamli makaron tayyorlaganingizdek, sizning pizza bo'laklaringiz bu erda makaronga aylanadi. Folga yoping va o'ttiz daqiqa davomida pishiring, so'ng qopqog'ini oching va yana o'nta pishiring.
Bu lazanya hech qachon unutilmaydi. Uyalmang, qo'shimcha pitsa qo'shimchalarini ham qo'shishingiz mumkin.
Qolgan pizza krutonlari
Mazali salat tayyorlang yoki pomidor sho'rvangizni telefonni olishga arziydigan narsaga aylantiring. Sizga kerak bo'lgan narsa - qolgan pitsa.
Pitsa bo'laklarini xuddi sendvich tayyorlayotgandek, ichkariga pishloq qo'yib qo'ying. Pitsani kubiklarga bo'ling yoki kesib oling, bo'laklarini bir joyga qo'ying.
Stovalni o'rtacha darajaga oldindan qizdiring, pitsa kublarini qo'shing va pishloq eriguncha pishiring va qobiq qovurilgan. Salatingizga, sho'rvangizga yoki o'zingiz yoqtirgan har qanday joyga qo'shing. Yoki gazak qiling!
Qolgan pitsadan pishiriqlar
Pizsa bo'lagini (yoki bo'laklarini!) mikroto'lqinli pechda qisqa vaqt isitib oling, shunda tilim egiluvchan bo'ladi. Pitsangizni uzun bo'laklarga bo'ling yoki kesib oling, so'ng ularni pinwhelga o'xshab o'rang. Har bir rulonni shaklini ushlab turish uchun tish pichog'i bilan teshib qo'ying.
425°F ga oldindan qizdirilgan duxovkada taxminan sakkiz daqiqa pishirib pishiring. Ovqatlanishdan oldin tish pichog'ini olib tashlang.
Qolgan pizza panini
Qolgan pizza paniniga uch qadam qoldimi? Ayting-chi, bunday emas; istaklar amalga oshadi. Panini pressingizni isitib oling va tashqi tomonidagi qobig'i va o'rtada birlashadigan pishloqli ikkita bo'lak pitsa qo'shing. Va keyin presto! Sizda pizza panini bor.
Yangi sandonga borishdan oldin qo'ziqorin yoki jambon kabi qo'shimcha qo'shimchalar qo'shing.
Vafli pishirgichingiz bilan yuqoridagi koʻrsatmalarga amal qilib, qolgan pizzangizga vafli muolajasini bering.
Qolgan pizzani darajaga ko'tarish
Ba'zida qolgan pitsani yangi narsaga aylantirish, yangi garnituralarga qatlam qo'yish kabi oson. Oldindan isitishdan oldin tovuq, sabzavot yoki qo'shimcha pishloq kabi qo'shimcha qo'shimchalarni seping.
Ishni tugatish uchun bir tomchi issiq asal quyishni unutmang.
Qolgan pitsa panjara pishloq
Sizning pitsa bo'laklaringiz qolgan pitsa panjarasidagi nondir. Pitsa qobig'ining bir bo'lagini skovorodka ustiga qo'ying, bir necha bo'lak pishloq va sevimli qo'shimcha panjara pishloqini qo'shing. Pitsaning ikkinchi bo'lagi bilan tepaga qo'ying.
Qorqog'i va pishloqning erishiga ruxsat bering, yangi sevimli panjara pishloqingizni bir tekis qizdirish uchun bir yoki ikki marta aylantiring.
Maqtanishga arziydigan Qolgan Pitsa Retseptlari
Maqtanchoqlik uchun emas, lekin bu qolgan pizza g'oyalari eng yaxshisi. Qolgan pizza paniniga aylandimi? Qovurilgan pizza rulolari kabimi? Endi bu ruh uchun ozuqa.
Tinchlaning va shunchaki pishloqli qabul qiling. Pitsadan qolgan bu shirin taomlar bilan, albatta, gouda kuni bo'ladi.
