Shivit nima? Ular allium oilasining a'zosi bo'lib, ularni sarimsoq va piyozning qarindoshiga aylantiradi va ularning engil, yangi, piyozli ta'mi bu o'tkir, xushbo'y oiladagi o'rnini tasdiqlaydi. Mazali bo'lishdan tashqari, ular juda chiroyli, changlatuvchilar uchun jozibali va o'sishi juda oson.
Shimolni qayerga ekish kerak
Chivitni toʻliq quyoshda oʻrtacha boy va yaxshi quriydigan tuproqda oʻstiring. Ular bir qator sharoitlarga juda moslashgan bo'lsa-da, chives bir tekis nam, ozgina gidroksidi tuproqda yaxshi o'sadi. Bu qurg'oqchilikka chidamli o'simlik emas, shuning uchun ular qurg'oqchilik paytida qo'shimcha suvga muhtoj bo'ladi.
Chivesni konteynerlarda ham etishtirish mumkin, bu sizga bir oz moslashuvchanlikni beradi, chunki siz konteynerni biroz soya oladigan joyga ko'chirishingiz mumkin, shunda kunning eng issiq vaqtida o'simliklar o'sadi. juda quruq bo'lmaydi.
Va ular konteynerlarda juda yaxshi o'sganligi sababli, chivinlar uyda, quyoshli derazada yoki chiroqlar ostida o'stirilganda ham yaxshi o'sadi. Shunday qilib, siz butun yil davomida yangi piyoz yeyishingiz mumkin.
Chigit koʻp yillik oʻt boʻlib, 3-9 zonalarda yaxshi oʻsadi.
Qanday qilib chigitni yetishtirish kerak
Chives urug'idan yoki bahorda ko'chirib o'stirilishi mumkin. Agar siz chiviqni urug'dan boshlayotgan bo'lsangiz (buni qilish juda oson!), agar siz sovuq iqlimda yashasangiz, ularni so'nggi bahorgi sovuqdan olti-sakkiz hafta oldin yorug'lik ostida yoki to'g'ridan-to'g'ri ekish orqali boshlashni xohlaysiz. tuproq ishlashga yaroqli bo'lishi bilanoq bog'ga.
Agar siz chive urug'ini uyda boshlasangiz, ularni qattiqlashtirib, so'ng bahorgi sovuqdan keyin bog'ga ekishingiz kerak bo'ladi.
Chives juda tez tarqaladi va erta bahorda osonlik bilan bo'linishi mumkin, shuning uchun agar siz o'z bog'ida shingil bo'lgan odamni bilsangiz, ular sizga bir bo'lak qazib berishdan xursand bo'lishadi va bu piyoz olishning oson yo'li. urug'larni boshlash yoki transplantatsiya uchun xarid qilish kerak bo'lmasdan bog'ingiz uchun o'simliklar.
3-5 yildan so'ng o'simlikning toji o'sib chiqishi mumkin va uni ajratish kerak. Buni qilish vaqti kelganini to‘daning o‘rtasi yalang‘och ko‘rina boshlaganida tushunasiz.
Chivit gullari
Chivesning chiroyli binafsharang gullari asalarilar va boshqa changlatuvchilar uchun magnit bo'lishdan tashqari, yeyish mumkin. Ular salatlar va sabzavotli idishlarga sepilgan mazali bo'ladi, yoki sirka qilish uchun butun shingil gullaridan foydalanishingiz mumkin.
Agar siz gullarni tashlab qo'ysangiz, ular oxir-oqibat so'lib, urug' hosil qila boshlaydi va qog'ozga o'xshaydi. Bog'ning toza ko'rinishini ta'minlash uchun gul poyalarini olib tashlang va kompost qiling, bu esa energiyani barglarga yo'n altirishga yordam beradi va o'simlikning butun urug' bilan tarqalishini oldini oladi. Agar siz urug' etishtirmoqchi bo'lsangiz, o'simlikka eng kuchli ko'rinadigan gul poyalarini qoldiring va gullar qog'ozga aylanganda urug'larni yig'ib oling.
Agar o'simlik yozda yirtiq ko'rinishni boshlasa, yangi o'sish uchun barcha barglarni 2-3 dyuymga qisqartiring, shunda siz sovuq haroratgacha chivinlardan bahramand bo'lasiz.
Bogingiz uchun chives turlari
Bog'ingizga ekmoqchi bo'lishingiz mumkin bo'lgan ikkita asosiy turdagi shingil bor. Ikkalasi ham allium oilasiga mansub, ammo tashqi ko‘rinishi va ta’mi biroz boshqacha.
- Oddiy chivinlarko'pchilik o'ylaydigan tur: ingichka, piyozsimon barglar va mayda binafsha gullar. Ular bahorning oxirida yoki yozning boshida gullaydi va bog'da ishonchli tarzda tarqaladi, lekin juda yaxshi xulqli.
- Sarimsoq piyozchalari sarimsoq/piyoz ta'mi va kengroq, quyuq yashil barglariga ega. Ular yozning oxirida gullaydi va oq gullarga ega. Ular biroz tajovuzkor bo'lishi mumkin va juda ko'p urug'lanishi mumkin, shuning uchun agar siz hamma joyda sarimsoq piyoz ekishni xohlamasangiz, ular ekishdan oldin gul boshlarini olib tashlash yaxshidir.
Maza va go'zallik uchun piyoz yetishtirish
Piyozli barglari yoki yumshoq, mazali gullari uchun chivin o'stirasizmi, bu o'simlik oddiy yeyish mumkin bo'lgan o'simlik hisoblanadi. Uning gullari uni uyda aralash to'shakda yoki chegarada teng ravishda yaratadi va u asalarilar va kapalaklarni ham o'ziga jalb qiladi. Oʻstirish qanchalik oson boʻlsa-da, bogʻingizga hech boʻlmaganda bir boʻlak chiviq qoʻshishga arziydi.
