Mojitolar chayqalishni talab qiladigan eng mashhur kokteyllardan biri bo'lib, u ko'pincha nozik shakar yordamida yaratilgan bo'lsa-da, uni uy qurilishi yoki do'konda sotib olingan oddiy sirop bilan tayyorlash mumkin. Oddiy siropni o'z ichiga olgan ushbu mojito retseptini ko'rib chiqing va o'zingiz tayyorlagan tatlandırıcıdan foydalanib ko'ring.
Mojito oddiy siropli
Yuqori shakar o'rniga oddiy sirop bilan mojito tayyorlash shakarni taxminan ¾ untsiya oddiy siropga almashtirish kabi oddiy. Aralashmani haddan tashqari aralashtirib yubormaslikka ishonch hosil qiling va siz uyda mazali mojito tayyorlashga tayyor bo'lishingiz kerak.
Ingredientlar
- 10 ta yalpiz barglari
- 1 osh qoshiq yangi siqilgan ohak sharbati
- ¾ untsiya oddiy sirop
- 1½ untsiya oq rom
- Muz
- Klub soda
- Bezatish uchun yalpiz novdasi (poyasi yo'q)
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida yalpiz barglari, ohak sharbati va oddiy siropni aralashtiramiz.
- Rom va muz qo'shing va sovutish uchun silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan tosh stakanga torting.
- Ustiga sodali suv quyib, yalpiz novdasi bilan bezang.
Mojito Pitcher
Agar siz kichik olomonga xizmat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, to'xtab, birma-bir ichimliklar tayyorlashdan ko'ra kokteyl ko'zasini tayyorlash osonroq. Ushbu mojito ko'zasi retsepti oddiy siropli mojitoning asosiy tuzilishini oladi va uni bir martada taxminan oltita bitta porsiya ishlab chiqarish uchun moslashtiradi.
Ingredientlar
- 36 ta yalpiz barglari
- 6 untsiya oddiy sirop
- 3 untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ½ limon, dilimlangan (ixtiyoriy)
- 1 stakan oq rom
- Muz
- 1 litrli klub soda
Ko'rsatmalar
- Kuzada yalpiz barglari, oddiy sirop va ohak sharbatini aralashtiramiz.
- Rom va ixtiyoriy limon bo'laklarini aralashtirib, muz qo'shing.
- Qo'yib yuborishdan oldin soda quying va aralashtiramiz.
Oddiy sirop tayyorlashning eng oson usuli
Oddiy siropni tayyorlash sarlavhasidan ko'rinib turganidek oson, lekin agar siz uning ko'p qismini qo'lda saqlaydigan odam bo'lmasangiz, unda hech kim bo'lmasligi uchun juda kichik partiyani tayyorlaganingiz ma'qul. isrofga ketadi. Oddiy siropning bu kichik partiyasi ushbu Mojito retseptlari uchun juda mos keladi va agar o'zingizni sarguzasht his qilsangiz va oddiy siropingizni tatib ko'rishni istasangiz, ushbu foydali qo'llanmaga amal qilishingiz mumkin.
Ingredientlar
- ½ stakan issiq suv
- ½ stakan shakar
Ko'rsatmalar
- Issiq suv va shakarni yopilgan idishda shakar eriguncha aralashtiramiz.
- Sovutguncha muzlatgichga qo'ying va keyin foydalaning.
Klassik Mojito bezaklari
Mojitolar kokteyl bo'lib, ular stakanda suzayotganini ko'rishingiz mumkin bo'lgan ingredientlar aralashmasi tufayli ko'pincha odamlar bu ichimliklarni ta'kidlash uchun murakkab garnituralardan foydalanmaydilar. Biroq, agar siz haqiqatan ham Oziq-ovqat tarmog'iga munosib kokteyl taqdimotini yaratmoqchi bo'lsangiz, unda siz ushbu go'zal garnituralardan birini qo'llashingiz mumkin.
- Aralashganingizning ustiga bir necha yalpiz novdasini tomizing.
- Rangning porlashi uchun chetiga ohak bo'lagi yoki qobig'ini yopishtiring.
- Stakan chetini tuz bilan surting.
- Bir oz rang va tepish uchun ustiga bir necha bo'lak tug'ralgan zanjabil qo'shing.
Mojitoni shaxsiylashtirish usullari
Klassik Mojito ohak, yalpiz va rom lazzat profilining aralashmasi ekanligini hisobga olsak, siz biroz boshqacha ta'mga ega ichimlikni afzal ko'rgan holatlar mavjud. O'sha kunlarni boshdan kechirayotganingizda, o'zingizning didingizga mos keladigan xushbo'y Mojitoni sozlash uchun ushbu foydali maslahatlardan foydalanishingiz mumkin:
- Uni stakanda tayyorlang- Maksimal vizual effektni istasangiz, ingredientlaringizni ichmoqchi bo'lgan stakan ichiga aralashtirib qo'yishingiz mumkin. hamma ko'rishi uchun aylanib yuring.
- O'tlarni qo'shing - Klassik Mojito retseptini o'zgartirishning tezkor usuli bu asl aralashmaga bir nechta qo'shimcha o'tlarni kiritishdir. Kekik, bibariya, rayhon va hokazolarni aralashtirib, ichimlikka o'zgacha narsa qo'shishi mumkin.
- Meva qo'shing - Bir oz yumshoq meva yoki rezavorlarni yalpiz bilan aralashtirib, mazali rezavor ta'mli mojito tayyorlang.
- Xushbo'y siropdan foydalaning - Oddiy siropdan foydalanish o'rniga siz o'zingizning shaxsiy shirinligingiz uchun noyob tatlandırıcı tayyorlash uchun oddiy siropga barcha turdagi mevalar va o'simlik lazzatlarini quyishingiz mumkin. mojito.
- Ichimlikni o'zgartiring - Spirtli ichimliklarni oq romdan jin yoki moonshinega o'zgartirish klassik ichimlikning hayajonli yangiligini yaratishi mumkin.
- Bir bo'lak achchiq achchiq qo'ying - Kokteylning shirinligini kamaytirish uchun tayyor ichimlikka bir oz Angostura achchiqlari yoki boshqa xushbo'y kokteyl achchiqlarini qo'shing.
Hammasi oddiy bo'lsin
Ushbu mojito retseptlari bilan hamma narsa oddiy bo'lishi kerak; Qo'lida maxsus ingredientga ega bo'lmagan yoki hali ham kokteyllarni aralashtirishni o'rganayotgan odamlar uchun nozik shakar o'rniga oddiy sirop qo'shish osonroq bo'lishi mumkin. Qanday bo'lmasin, u sizni qisqa vaqt ichida og'izni sug'oradigan mojito qilish uchun ajoyib ish qiladi.
