Uyda efir moylarini tayyorlash oson va murakkab jarayon bo'lishi mumkin va siz tanlagan usulga qarab bir necha soatdan haftalargacha davom etishi mumkin. Qadim zamonlardan beri sof efir moylari go'zallik, terini parvarish qilish va dorivor maqsadlarda ishlatilgan va siz ijobiy chi energiyasini va omadni rag'batlantirish uchun ularni feng shui-da ishlatishingiz mumkin. Sof efir moylari distillangan va kuchli ta'sirga ega, shuning uchun ular terini himoya qilish uchun ko'pincha tashuvchi moyga qo'shiladi. Sof efir moylarini tayyorlashni o'rganish murakkab jarayon bo'lib, oson usuldan foydalanish o'simlik materialining hidini singdiruvchi infuzion yoki suyultirilgan efir moylariga olib keladi. Usulni tanlashda maqsadlaringizni yodingizda tuting.
Uy sharoitida efir moylarini tayyorlashni o'rganing (oson va qiyin usullar)
Uyda efir moylarini tayyorlashning beshta usuli bor, sizda mavjud bo'lgan asbob-uskunalar, siz xohlagan yakuniy mahsulot va qancha vaqt sarflashingiz kerak.
- Sekin pishirgich (suyultirilgan, quyilgan yog')
- Tandir (suyultirilgan, infuzion moy)
- Quyosh nuri (suyultirilgan, infuzion moy)
- Aroq (sof efir moyi)
- Uyda distillash (sof efir moyi)
Aroq va uyda distillash usullari eng murakkab, ammo ular erituvchilar va distillash yordamida sof efir moyini hosil qiladi. Boshqa usullar o'simliklarning mohiyatini distillaydi, ammo yakuniy natija - tashuvchi moylar bilan suyultirilgan efir moylari.
Efir moylarini tayyorlash uchun materiallar
Uy sharoitida efir moylarini tayyorlashning har qanday usullari uchun sizga quyidagi narsalar kerak bo'ladi:
- Siz tanlagan yangi gullar, o'tlar, ziravorlar yoki sitrus qobig'i
- Tashuvchi moy - Quyida ushbu engil xushbo'y moylarning eng mashhur variantlari keltirilgan:
- Zaytun moyi
- Shirin bodom yog'i
- Jojoba yog'i
- Yong'oq yog'i
- Kungaboqar yog'i
- Kokos moyi
- Oqartirilmagan tülbent, muslin yoki nozik doka
- Oziq-ovqat saqlash uchun plastik qoplar yopiladi
- Ohak yoki yog'och bolg'acha
- Og'zi keng banka, masalan, Meyson bankasi
- To'q rangli saqlash idishlari; kob alt ko'k, to'q amber yoki to'q yashil - yaxshi tanlov
Efir moylarini qanday tayyorlash mumkin (oson usullar)
Moylarni qanday tayyorlashingiz siz tanlagan jarayonga bog'liq, ammo barcha oson usullarda zarur bo'lgan bir necha asosiy qadamlar mavjud. Ushbu usullarning har biri maxsus jihozlarni talab qilmaydi, ammo natijalar toza efir moylari emas; balki ular tashuvchi yog'dagi o'simlik mohiyatidir.
Uy sharoitida suyultirilgan efir moylarini tayyorlash va saqlashning asosiy bosqichlari
- Efir moyingizni tayyorlash usulini (quyida) tanlang va unga amal qiling.
- Olingan aralashmani suzing. Oqartirilmagan tülbent, muslin yoki doka yordamida aralashmani quyuq rangli shisha idishga yoki shishaga torting. Materiallarni tashlang va moyni saqlang.
- Idishdagi yorliq va sana.
- Efir moyini salqin, qorong'i va quruq joyda saqlang. Ko'pgina uy qurilishi efir moylarining saqlash muddati o'ziga xos aralashmalarga qarab olti oydan to'qqiz oygacha.
Sekin pishirish usuli
Bu usul oson va xom ashyoni o'lchaganingizdan so'ng biroz ishlashni talab qiladi. Taxminan sakkiz soat davom etadi va natijada suyultirilgan efir moyi olinadi, unda o'simlik mohiyati tashuvchi moyga quyiladi.
- Kichik sekin pishirgichga yog' va ko'katlarni qo'ying.
- Sekin pishirgichni taxminan 140 daraja Farangeytda ushlab turing.
- Yopqoqni yoping va olti-sakkiz soat qaynatib turing.
Pendir jarayoni
Bu usul deyarli sekin pishirgich kabi oson, garchi pechni yoqish biroz nazoratni talab qilsa-da, shuning uchun yog' olinayotganda siz uyda bo'lishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun bir necha soat vaqt ketadi va natija tashuvchi moy bilan suyultirilgan o'simlik mohiyati bilan sekin pishirgichga o'xshaydi.
- Pochingizni 150 daraja Farangeytgacha qizdiring.
- Moy va ko'katlarni pishiriladigan idishga soling.
- Ikki soatga duxovkaga qo'ying.
Quyosh nuri texnikasi
Nazorat qilish uchun vaqt yo'qmi va jihozlar yo'qmi? Hech qisi yo'q; tashvishga o'rin yo'q! Yog 'olishning quyosh nuri usulini sinab ko'ring. Bu eng uzoq davom etadi (taxminan ikki hafta), lekin buni qilish oson va natijada tashuvchi moy bilan suyultirilgan o'simlik mohiyati paydo bo'ladi.
- Mog'lar va o'tlarni mason idishga soling va idishni rezina halqa bilan yoping - metall halqa yog'ni ifloslantiradi.
- Yopiq bankani kamida 14 kun davomida toʻliq quyosh nuri tushadigan joyga qoʻying.
Qanday qilib quritilgan o'tlar va gullardan efir moylarini tayyorlash mumkin
Ba'zi retseptlar farq qilishi mumkin bo'lsa-da, yuqoridagi usullar uchun quritilgan o'tlar yoki quritilgan gullar uchun tashuvchi moyning asosiy qoidasi quritilgan o'tlar yoki gullarning har ¼ untsiyasiga 1 stakan tashuvchi moydir.
Gullardan va boshqa yangi o'simliklardan efir moylarini qanday tayyorlash mumkin
Yuqoridagi usullardan istalgan birini yangi gullar va oʻsimliklardan suyultirilgan efir moylarini tayyorlash uchun ham ishlatishingiz mumkin. Agar siz atirgul, lavanta yoki romashka kabi yangi xushbo'y gullar yoki o'tlardan foydalansangiz, gul barglari yoki o't barglari va poyalarini polietilen paketga soling va ularni yog'och bolg'acha bilan engil urib, avval o'simlik moddalarini muloyimlik bilan ko'karing. Har ¼ chashka yangi gullar, o'tlar yoki boshqa o'simlik materiallari uchun 1 stakan tashuvchi moy qo'shing.
Sof efir moylarini tayyorlash (qiyin usul)
Erituvchi va distillash usullari murakkab, jalb qilingan, maxsus jihozlarni talab qiladi, ko'proq vaqt talab qiladi va katta miqdorda o'simlik materiallarini talab qiladi. Biroq, natijada siz ishlab chiqaruvchilardan sotib olishingiz mumkin bo'lgan sof efir moyiga o'xshash.
Aroqni erituvchi usul
O'simlik mohiyatini xomashyodan ajratib olish uchun erituvchi sifatida aroq yordamida murakkab jarayon yordamida efir moylarini olishingiz mumkin. Bu bir necha hafta, mo'l-ko'l uskunalar va katta miqdordagi xom ashyoni oladi, ammo yakuniy natija suyultirilmagan efir moyining juda sof shaklidir. Jarayon yuqoridagi videoda tasvirlangan.
Uyda efir moyini distillash
Shuningdek, siz o'simlik materialidan yog'larni olish uchun uy qurilishi moy distilleridan foydalanib, efir moylarini tayyorlashingiz mumkin. Bu murakkab va uzoq davom etadigan jarayon, ammo natijada suyultirilmagan sof efir moylari olinadi.
O'zingiz uchun efir moylarini tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Uyda efir moylarini o'zingiz tayyorlashda quyidagi maslahatlarga e'tibor bering:
- Har doim juda toza jihozlardan boshlang; bankalarni, sekin pishiriladigan idishlarni va hokazolarni tozalang va sterilizatsiya qiling. Idish yuvish mashinasida sterilizatsiya qilishingiz mumkin.
- Ko'p partiyalarni tayyorlash osonroq bo'lib tuyulsa-da, ularni kichik partiyalarda qilish yaxshidir, chunki efir moylarining saqlash muddati nisbatan qisqa.
- Mavjud eng toza materiallardan foydalaning; organik o'tlar va moylarni topishga harakat qiling.
- Oson surtish uchun moylaringizni bir untsiyali tomchili shishalarga quyish uchun hunidan foydalanishingiz mumkin.
- Sof efir moylari bilan ishlaganda yoki aralashtirishda har doim qo'lqop kiying va suyultirilmagan yog'larning teringizga tegishidan saqlaning; to'g'ridan-to'g'ri aloqa sezgirlik reaktsiyalariga olib kelishi mumkin.
- Sof efir moylarini ishlatishdan oldin ularni suyultiring. Yaxshi qoida - bir choy qoshiq tashuvchi moy uchun 2 tomchi toza efir moyi. Infuzion moylarga tashuvchi moy qo'shish shart emas, chunki ular allaqachon suyultirilgan.
- Efir moyini ichmaslik kabi asosiy xavfsizlik qoidalariga rioya qiling.
- Infuzion oshpazlik moylari mashhur sovg'alardir, lekin mahsulot xavfsizligini ta'minlash uchun maxsus usullar va qo'shimcha o'rganishni talab qiladi.
- Sizning efir moylaringiz yonuvchan, shuning uchun ularni ochiq olov yoki boshqa issiqlik manbalaridan uzoqroq tuting.
Uy sharoitida efir moylarini tayyorlash uchun ko'proq manbalar
Oʻzingiz organik gullar va oʻtlarni yetishtirishingiz mumkin yoki yuqori sifatli quritilgan oʻtlar va gullarni internetdan topishingiz mumkin.
- Tog' atirgullari o'tlarida organik va barqaror manbalardan olinadigan efir moylarini tayyorlash uchun ajoyib o'tlar va o'simlik materiallari mavjud.
- Ommaviy dorixona xomashyo va qadoqlash materiallarini ulgurji sotadi.
- Agar siz o'z moylaringizni uyda distillashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, oldindan tayyorlangan uy distillash moslamasini sotib olishni o'ylab ko'ring. Bu qimmat, lekin agar siz o'zingizning sof yog'laringizni tayyorlashni afzal ko'rsangiz, bu yaxshi sarmoyadir.
- AromaTools-da uy qurilishi efir moylari uchun shisha va dispenserlar sotiladi.
Efir moylarini yasash san'ati
Hozirgi kunda efir moylarini tayyorlash uchun 700 dan ortiq turdagi xushbo'y o'simliklar mavjud bo'lsa-da, ulardan faqat 40 ga yaqini keng tarqalgan. Bundan tashqari, turli xil gullar, o'tlar va ziravorlar aralashmasining son-sanoqsiz kombinatsiyasi mavjud. Uyingizda uyg'unlik va muvozanatni yaratish uchun oddiy, qiziqarli va ajoyib xushbo'y moylarni ishlab chiqaradigan bir nechta qayta ishlash usullari mavjud. Uyda efir moylarini qanday tayyorlashni o'rganganingizdan so'ng, jarayon osonlashadi va yangi o'simliklar va kombinatsiyalarni o'rganishingiz bilan ijodingiz yuksaladi.
