Agar siz Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismida yashasangiz, bog'dorchilik yoz bilan tugashi shart emas. Bir oz rejalashtirish, sog'lom fikr va nima ekish va qachon ekish kerakligini bilsangiz, yilning istalgan vaqtida o'z bog'ingizdan yangi sabzavotlar yig'ib olishingiz mumkin.
Joylashuvni tanlash
Kuzgi yoki qishki o'sadigan joyni tanlashda "yashil" sog'lom fikringizdan foydalaning. Uyingizning janubga qaragan tomoni, shiypon, devor yoki ombor quyoshga ta'sir qilish va shimoliy shamollardan himoyalanish uchun yaxshi joy. Janubga qaragan qiyalik ham ideal bo'ladi. "Amerikada bog'dorchilik" deb nomlangan tarixdagi eng uzoq davom etgan bog'dorchilik teleko'rsatuvlaridan biriga ega bo'lgan mutaxassis bog'bon Ed Xumning so'zlariga ko'ra, devor yoki shamoldan himoyalanish kuzgi yoki qishki bog'ingizga 10 dan 15 darajagacha issiqlik qo'shishi mumkin.
Tuproq tayyorlash
Tuproqni yaxshi tayyorlash natijasida o'simliklar sog'lom bo'ladi. Tuproqning yaxshi drenajlanishiga ishonch hosil qiling, ayniqsa Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismida, kuz va qish oylarida kuchli yomg'ir yog'ishi mumkin bo'lgan joylarda. Ko'tarilgan to'shaklar drenajga yordam beradi va Ed Xumga ko'ra tuproq haroratini 8 dan 12 darajaga ko'tarishga yordam beradi. Ko'tarilgan yotoqlar kamida 12 dyuym chuqurlikda bo'lishi kerak va yog'och, tosh, g'isht yoki beton bilan qo'llab-quvvatlanishi mumkin. Qadimgi shinalar bitta o'simlik ko'tarilgan to'shaklarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Qora shinalar quyoshdan issiqlikni o'zlashtiradi, bu esa ichidagi tuproqni isitishga yordam beradi.
Tuproqning zarracha kattaligi ham drenajga ta'sir qiladi. Qum zarralari eng katta va yaxshi drenajga imkon beradi, loy zarralari esa eng kichik va ko'pincha drenajga to'sqinlik qiladi. Agar sizning tuprog'ingiz yomon drenajga ega bo'lsa yoki u juda tez quriydigan bo'lsa, siz quyidagi kabi organik moddalarni qo'shish orqali uni yaxshilashga yordam berishingiz mumkin:
- Kompost
- Go'ng
- Yaproq qolipi
Go'ng yoki organik o'g'it ham o'simliklarning yaxshi rivojlanishi uchun zarur bo'lgan tuproqqa ozuqa moddalarini qo'shishga yordam beradi.
Qachon ekish kerak
Kuzgi yoki qishki hosil uchun sabzavot ekishda turli omillarni hisobga olish kerak. Har bir sabzavotning pishishi uchun zarur bo'lgan vaqt bir omil. Sizning hududingizdagi birinchi sovuqning taxminiy sanasi yana bir omil. Har xil sabzavot ekinlarining chidamliligi haqidagi ma'lumotni birinchi o'ldiradigan sovuq sanalari va ma'lumot uchun mahalliy bog'ingiz ma'muriyatiga murojaat qiling.
Ed Hume Seeds.com Oregon shtatidagi sabzavot ekish uchun oktyabr oyining oxiridagi muzlashdan kelib chiqqan holda quyidagi qo'llanmani taklif qiladi:
Iyul o'rtalari (Kech pishgan ekinlar - 90 kun)
- Lavlagi
- Bryussel lahzalari
- Karam
- gulkaram
- sabzi
- Fava loviya
- Globus piyoz
- Parsnip
- Rutabaga
Avgustning o'rtalarida (O'rta mavsum ekinlari - 60 kun)
- Bo'yinbog'lar
- Erta karam
- Erta sabzi
- Kohlrabi
- Leeks
- Ko'p yillik gullar
- Ko'p yillik o'tlar
- Shveytsariya chard
- sholg'om
- Qishki gulkaram
Sentyabrning o'rtalarida (Ertapishar ekinlar - 30 kun)
- Brokkoli
- Piyoz to'plami
- Chives
- Yopiq ekinlar
- Masa urug'i
- bargli salatlar
- Xardal
- Turp
- Ispanak
Muqobil sovuq havoda bog'dorchilik usullari
Issiqlikni ushlab turadigan va shamol, sovuq va haddan tashqari yomg'ir ekinlaringizga zarar yetkazishining oldini oladigan turli turdagi inshootlarni qurish orqali siz o'simliklaringizni himoya qilishingiz va vegetatsiya davrini sovuq ayozdan keyin uzaytira olasiz.
Sovuq ramkalar
Sovuq ramka - tagligi bo'lmagan yog'och quti yoki konstruktsiya. Siz ularni eski deraza romlari va ozgina yog'och, g'isht yoki boshqa qurilish materiallari yordamida osongina qurishingiz mumkin. Agar shisha singan bo'lsa, siz shaffof plastik yoki shisha tolali shishadan foydalanishingiz mumkin. Deraza romlari bilan bir xil o'lchamlardan foydalanib, poydevorni yarating, ammo ramkaning orqa tomoni old tomondan balandroq bo'lishiga ishonch hosil qiling, shunda ramka erga o'tirganda, u orqadan oldinga pastga egiladi. Yaxshi o'lcham orqa tomonda 18 dyuym va old tomondan 12 dyuym balandlikda (yoki kamida olti dyuymli qiyalik) bo'ladi. Sovuq ramka quyoshli joyga joylashtirilishi kerak, u erda tabiiy yorug'lik ichidagi o'simliklar uchun issiqlikni ta'minlaydi.
Qaynoqlar
Ot o'chog'i sovuq ramkaga o'xshash yana bir o'sib borayotgan strukturadir, bundan tashqari qo'shimcha issiqlik tuproq tomonidan ta'minlanadi. Tuproq odatda ikki xil usulda isitiladi.
- Go'ng o'chog'i:Go'ng o'chog'i uchun yerga taxminan 9-10 dyuym qazib oling va keyin taxminan sakkiz dyuym somon va ot go'ngini qo'shing. Go'ngni taxminan olti dyuym yaxshi tuproq bilan yoping.
- Elektr o'chog'i: Elektr o'chog'i go'ng o'chog'iga juda o'xshash qilingan. Sakkiz to'qqiz dyuym chuqurlikdagi maydonni qazing. Bog 'markazida sotib olishingiz mumkin bo'lgan termostatni boshqariladigan isitish kabelini to'shakka qo'ying, kabelni ehtiyotkorlik bilan oldinga va orqaga aylantiring. Kabelni kesib o'tmaslik yoki unga tegmaslikka ishonch hosil qiling. Kabelni ikki dyuymli qum bilan yoping, so'ngra qum ustiga apparat matosini qo'ying. Nihoyat, taxminan to'rt-olti dyuym yaxshi tuproq qo'shing.
Cloches
Cloche - bu quyosh issiqligi va namligini ushlab turadigan engil, ko'chma va qayta foydalanish mumkin bo'lgan qopqoq. Dastlab alohida o'simliklar ustiga qo'yilgan shisha idishlardan qilingan, klochlar butun qatorlarni qoplash uchun tunnellarga aylantirilishi mumkin. Klozlar oddiy bo'lishi mumkin:
- A ramka tipidagi qopqoqlar uchun tepada osilgan ikkita shisha panel
- Alohida o'simliklar ustiga plastik yoki shisha butilkalar
- Tunnel shaklidagi simli ramkalar shisha tolali yoki shaffof plastik bilan qoplangan
Mevalaringizdan (yoki sabzavotingizdan) rohatlanish
Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismidagi yumshoq qish iqlimi kuz va qish oylarida yangi sabzavotlarni etishtirish va yig'ib olish imkonini beradi. Sovuq havoda bog'dorchilik issiq ob-havo o'sishidan farq qiladi, chunki o'simliklar sovuq havoda sekinroq o'sadi va o'simliklarni qattiq ob-havodan himoya qilish uchun qo'shimcha harakatlar qilish kerak. Biroq, yanvar oyining o'rtalarida hovlingizga kirib, kechki ovqat salatiga yangi ingredientlarni yig'sangiz, bu qo'shimcha kuch sarflashga arziganligini bilib olasiz.
