Zanjabilni uyda yoki o'z bog'ingizda qanday etishtirishni o'rganishingiz mumkin. O'zingizning zanjabil o'simliklaringizni o'stirganingizda, yangi zanjabildan foydalanmoqchi bo'lsangiz, bu ajoyib o'tga ega bo'lishingiz mumkin.
Zanjabilni qanday etishtirish kerak: uyda yoki uy bog'ingizda
Siz zanjabilni uyingizda yoki bog'ingizda xuddi shunday texnika bilan o'stirasiz. Agar siz uy bog'ingizda zanjabil yetishtirishni tanlasangiz, siz uyda etishtirish uchun qilolmaydigan bir nechta narsalarni qilishingiz kerak bo'lishi mumkin, masalan, tuproqqa o'zgarishlar kiritish.
Uy bog'i uchun o'stirish shartlari va zonalari
Zanjabil issiq, nam va nam muhitda o'sadi va taxminan 3-5 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga muhtoj. Rizomlar tarqalishi uchun siz uzoq va keng o'sadigan joyni ta'minlashingiz kerak. Ko'tarilgan to'shak idealdir, chunki u er osti o'sishini o'z ichiga olishi mumkin. Agar siz ochiq havoda zanjabil yetishtirayotgan bo'lsangiz, o'simlik mavsumi etarlicha uzoq bo'lishi uchun siz 7-12 zonalarda yashashingiz kerak. Ba'zi navlarni faqat 8-12 zonada etishtirish mumkin, shuning uchun siz ekadigan zanjabil uchun to'g'ri zonalarni tushunganingizga ishonch hosil qiling. Agar siz qulay zonada yashamasangiz, unda siz zanjabilni uyda etishtirishni xohlaysiz.
Zanjabilni uyda yoki uy bog'ingizda etishtirishdagi farqlar
Uy bog'i uchun zarur bo'lgan tuproq o'zgarishlaridan tashqari, siz zanjabilni ikkala usul uchun ham xuddi shunday tayyorlaysiz va ekasiz.
Asboblar, jihozlar va jihozlaringizni yig'ing
Siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - to'g'ri asboblar, jihozlar va jihozlarni yig'ish. Bularni yig'ib bo'lgach, boshlashingiz mumkin. Zanjabilning gorizontal ravishda qanday o'sishini unutmang. Bu oʻsib borayotgan naqshni sigʻdirish uchun yetarlicha katta idish taqdim etishingiz kerak.
Zanjabil ildizpoyasidan boshlang
Zanjabil ildizpoyasi sudraluvchi ildiz poyasi sifatida ham tanilgan. Bu gorizontal tarmoqda o'sadigan ildiz tizimi. Bu er osti poyasi keyinchalik o'z ildiz tizimiga ega bo'lgan yangi o'simlik hosil qiluvchi kurtaklar hosil qiladi. Rizomlar o'simliklar uchun turli xil oqsillar va kraxmallarni to'playdigan saqlash tizimi orqali er osti o'simliklarini (zanjabil ildizlarini) oziqlantirish uchun javobgardir.
Ildizpoyani qanday aniqlash mumkin
Ildiz ildiz emas. Buning o'rniga, u er osti poyasi bo'lib, uning uzunligi bo'ylab tugunlarga ega. Ildizpoyadan yangi o'simliklar o'sib chiqadi. O'simliklar paydo bo'ladigan joylar ildizpoyaga qarab osongina aniqlanishi mumkin bo'lgan tugunlardir.
Bog' yetkazib beruvchidan zanjabil ildizpoyasini sotib olish
Agar sizda sevimli bog' yetkazib beruvchi/markazi yoki urug'lar katalogi bo'lsa, mavjud zanjabil ildizpoyalarini ko'rib chiqishingiz mumkin. Istagan zanjabilga ega bo'lganingizdan qoniqsangiz, uni onlayn buyurtma qilishingiz yoki o'zingiz tanlab olish uchun mahalliy bolalar bog'chasi yoki issiqxonangizga borishingiz mumkin.
Zanjabil yetishtirish uchun idish tanlash
Idishingizni tanlayotganda, qancha zanjabil o'simligi kerakligini yodda tuting. O'rtacha zanjabil o'simligi 2'-3' balandlikda o'sadi. Yaxshi o'sishni ta'minlash uchun chuqurligi 12 dyuymdan kam bo'lmagan idishni ham tanlashingiz kerak.
Kerakli asboblar va jihozlar:
- Yaxshi drenaj xususiyatiga ega idishli tuproq
- 12" Wx12" D yoki drenaj teshiklari bo'lgan kattaroq ekish idishi
- Idish uchun laganda yoki likopcha
- Drenaj toshlari, tovoqlar yoki likopchalar uchun drenaj toshlari. Idishning yaxshi drenajlanishi uchun idishni biroz baland qilib qo'ying.
- Zanjabil ildizlarini sotib oldim
Tuproqqa o'zgartirishlar
Siz tanlagan tuproqqa qarab, tuproqni o'zgartirishingiz shart emas. Agar siz o'zingizning kompostingizni qilsangiz, o'simliklarni o'zingizning kompostingiz bilan o'sadigan tarzda bezashingiz mumkin. Zanjabil yuqori darajada fosfor bilan oziqlanadi. Ekishdan oldin siz tuproqni sinab ko'rishingiz va kerak bo'lganda uni o'zgartirishingiz mumkin.
Zanjabil kurtaklari/ko'zlarini qanday ekish kerak
Hamma narsa tayyor bo'lgach, siz zanjabil ildizpoyasini kurtaklar nish yoki kurtaklari boshlanishini tekshirishingiz kerak. Sog'lom ildizpoyada bir nechta kurtak bo'lishi kerak. Siz kurtaklarni aniqlashingiz mumkin, chunki ular zanjabil terisidan chiqadigan tugunlar kabi ko'rinadi. Ularning ko'rinishi kartoshkadagi ko'zlarga o'xshaydi.
Kerakli materiallar
- Pichoq
- Kesish taxtasi
- Tovoqlar
Ko'rsatmalar:
- Ildizpoyadagi kurtaklar/ko'zlarni aniqlaganingizdan so'ng, ildizpoyani bo'laklarga bo'lishingiz kerak.
- Ildizpoyani pichoq bilan kesib oling, shunda har bir bo'lakda 1-1,5 dyuym kenglikdagi to'liq kurtak bo'ladi.
- Kesilgan bo'laklarni patnis yoki gilamchaga qo'ying, bu to'qimalarning kallusga tushishi uchun (2-3 kun).
Ekishdan oldin zanjabil kurtaklari/ko'zlarini namlang
Ekishdan oldin kurtaklar/ko'zlarni bir oz ochilishiga rag'batlantirish uchun kurtaklarni/ko'zlarni bir marta ekilganidan keyin o'sishini ta'minlash uchun ularni konditsioner qilishingiz kerak. Bu mumkin bo'lgan o'sishni kechiktiruvchi moddalarni olib tashlash uchun kurtaklarni bir kechada namlashni talab qiladi. Bu, ayniqsa, siz oziq-ovqat do'konida sotib olgan zanjabil ildizidan o'stirishga harakat qilsangiz to'g'ri keladi.
Kerakli materiallar:
- Idish: ildizni iliq suvga botirish uchun yetarlicha chuqurlik.
- Iliq suv: Filtrlangan, distillangan yoki qaynatilmagan tabiiy buloq.
Ko'rsatmalar:
- Ko'zlarni/kurtaklarni idishga soling.
- Idishni zanjabil kurtaklari/ko'zlari to'liq suvga botguncha iliq suv bilan to'ldiring.
- Ildizpoya bo'laklarini bir kechada ho'llashga ruxsat bering.
- Ertalab kurtaklarni/ko'zlarni shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
- Ekish uchun idishni tayyorlashda bir chetga surib qo'ying.
- Idishni to'ldiring, tuproq va idish o'rtasida taxminan 5 dyuym qoldiring.
- Har bir kurtak/ko'zni oling va bir-biridan 6" masofada joylashtiring.
- O'simlik to'g'ri o'sishi uchun kurtaklar/ko'zlar yuqoriga qaraganligiga ishonch hosil qiling.
- Ehtiyotkorlik bilan kurtaklarni/ko'zlarni 3" -4" tuproq bilan yoping (sayoz idish uchun faqat 2" tuproq bilan yoping).
- Ideal tuproq sathi qozon/konteyner chetidan taxminan 1 dyuym pastda bo'lishi kerak.
- Tuproq nam emas, nam bo'lguncha suv seping.
Zanjabilni parvarish qilish va zanjabil idishini qayerga qo'yish kerak
Zanjabil kurtaklarini/ko'zlarini muvaffaqiyatli ekganingizdan qoniqsangiz, idish/idish issiq joyda saqlanganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. O'simliklar quyosh nurini yaxshi ko'radilar. O'simliklar kamida 3-5 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri olishini ta'minlashingiz kerak. Agar o'simliklar faqat bilvosita quyosh nuriga ega bo'lsa, siz o'sadigan yorug'likdan foydalanishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bilvosita yorug'lik bilan o'sishingiz mumkin bo'lsa-da, 3-5 soatlik to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri bilan siz sog'lom va mustahkam o'simliklar va zanjabilga ega bo'lasiz.
Zanjabil yetishtirish vaqtini ko'paytirish
Zanjabilning ko'payishi uchun bir necha hafta kerak bo'lishi mumkin (3-8 hafta). Ehtiyotkorlik va doimiy kuzatuv bilan siz tezroq o'sadigan natijalarni ko'rishingiz mumkin.
Zanjabil yetishtirish uchun sug'orish talablari
Siz bir tekis va doimiy sug'orishni xohlaysiz, shuning uchun siz zanjabil o'simliklarini ta'kidlamaysiz. Hech qachon suv ustida. Tuproqning 1 dyuymli yuqori qatlami quriganida siz o'simliklarni xavfsiz sug'orishingiz mumkin.
Uy bog'ingizda zanjabil yetishtirish bo'yicha maslahatlar
Uy bog'ingiz uchun tuproqni o'zgartirish bo'limiga amal qilasiz. Tuproqni tekshirish natijalariga qarab, siz tuproqning pH darajasini o'zgartirishingiz va sozlashingiz kerak bo'lishi mumkin.
Uy bog'ingiz uchun sug'orish talablari
Ochiq havoda zanjabil yetishtirish bog'ingizga tushadigan yomg'ir miqdorini ham hisobga olishingiz va zanjabilni sug'orishni sozlashingiz kerakligini anglatadi. Tuproqning qurib ketishiga va o'simlikning cho'kishiga hech qachon yo'l qo'ymasligingiz kerak. Bunday tartibsiz sug'orish sizning o'simliklaringizga stress qo'yadi va zanjabil er ostida kerakli darajada rivojlanmaydi. Agar ob-havo quruq bo'lsa, siz o'simliklaringizni muntazam ravishda bug'lashingiz mumkin. O'simliklar doimiy nam bo'lishini ta'minlash uchun siz purkagich yoki tomchilatib yuborish taymerini o'rnatishingiz mumkin.
Zanjabilni yig'ish vaqti kelganini bilish
Zanjabil 8-10 oy ichida, uni uyda yoki ochiq havoda o'stirganingizga va qanday ob-havo sharoitida o'stirganingizga qarab, hosilga tayyor bo'lishi kerak. Ildizpoyalarning pishib qolganligini ko'rsatadigan bir nechta belgilar mavjud.
- O'simliklar gullaydi.
- Barglar sarg'ayadi va quriydi.
- Poyalari osilib qoladi yoki yerga tushadi.
Zanjabilni qanday yig'ish mumkin
Zanjabilni butun o'simlikni qazish orqali yig'ib olasiz. Siz qayta ekmoqchi bo'lgan ildizpoyalarni tanlab, darhol buni qilishingiz kerak bo'ladi.
Zanjabilni uyda yoki uy bog'ingizda qanday etishtirishni o'rganish
Zanjabilni uyda yoki bog'ingizda etishtirish oson. Ekish, parvarish qilish va yig'ish jarayonini tushunganingizdan so'ng, siz tezda zanjabil yetishtirish bo'yicha mutaxassis bo'lishingiz mumkin!
