Ingredientlar
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ¾ untsiya oddiy sirop
- 1½ untsiya aroq
- Muz
- Bezatish uchun ohak g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl yoki martini stakanini sovutib oling.
- Kokteyl shakerida asosiy ohak sharbati, oddiy sirop va aroqni aralashtiring.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan kokteyl stakaniga suzing.
- Kalit ohak bilan bezang.
Variatsiyalar
Bu eng oddiy ohak martini: tiniq, toza va mazali. Agar siz asosiy ohakning ta'mini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda oddiy bo'ling va sitrus bu asosiy versiyada porlaydi. Biroq, uni jazlang.
- Aroqni tsitrusli aroq bilan almashtiring.
- Qiziqarli aromatiklar uchun bir-ikki bo'lak kardamom kokteyli qo'shing.
- Aroqni jin bilan almashtiring, yanada xushbo'y kokteyl.
- Aroqni vanil aroq bilan almashtiring, ba'zi klassik asosiy ohak pirogi lazzatlari uchun.
- Bundan ham ko'proq lazzat olish uchun oddiy siropga maydalangan ohak qobig'ini quying.
- Aroqni kokos romiga almashtiring.
Garnirlar
Kalitli ohak martini uchun eng zo'r garnitura - bu mayda mayda ohak g'ildiragi yoki xanjar. Lekin siz klassik garnir bilan cheklanmaysiz.
- Kokteyl shaykeriga muz qo'shishdan oldin barcha masalliqlarni 1 ta tuxum oqi bilan 1 daqiqa davomida ko'pik hosil qilish uchun yaxshilab silkiting. Keyin muz qo'shing va yana silkiting. Tuxum oq ko'pikni yangi kardamon panjarasi bilan bezang.
- Bezatish sifatida an'anaviy yoki asosiy ohak qobig'idan foydalaning.
- Oyoqning chetiga ohak bo'lagi bilan shakar seping va uni juda nozik shakarga botiring.
Keyli Lime Martini haqida
Puristlar sizga bu martini klassik martini emasligini aytadi va bu yaxshi. Ular masxara qilsinlar - ular yo'qolganlar. Asosiy ohaklar an'anaviy fors ohaklariga qaraganda biroz shirinroq va qandaydir ohakliroqdir (bular do'kondagi yiriklari), shuning uchun ular sovutilgan holda va martini stakanida beriladigan sitrusli ichimliklar uchun juda mos keladi.
Endi o'sha asosiy ohak haqida. Ko'pchilik uchun mayda mevalardan sharbat olish qiyin deb hisoblaydi, ammo bu erda oson hiyla: ohaklarni chorakga bo'ling va ularni toza sarimsoq pressidan, qobig'idan va hamma narsadan o'tkazing. Tez orada bir ichimlikdek sharbatga ega bo'lasiz.
Katta lazzat kichik paketlarda keladi
Albatta, asosiy ohak mayda, ammo ularning ta'mi kuchli. Ushbu oddiy kokteyldagi ohakning yorqin shirinligi uni mevadan har bir oxirgi tomchi sharbatni siqib chiqarishga arziydi. Bu ichimlik juda mazali, siz faqat asosiy ohaklarni siqish uchun sarimsoq press sotib olasiz.
