Negroni achchiq mazali klassik kokteyldir. Ko'pgina o'zgarishlar odatda uchta ingredientni talab qiladi, lekin hatto to'rt yoki beshta yuqori ingredientga ega bo'lganlar ham hech qanday vaqt ichida stakanda aylanaveradi. Agar siz odatdagi Negroni-ni yangilamoqchi bo'lsangiz, mazali burilishda davom eting.
Mezcal Negroni
Negronidagi tutunli burilish, mezkal asos klassikaga mukammal darajada murakkablik qo'shadi.
Ingredientlar
- 1 untsiya mezkal
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya shirin vermut
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, mezkal, Kampari va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Apelsin tilim bilan bezang.
Oq Negroni
Klassik Negroni uchun bu biroz shirinroq talqin oq emas, unchalik och oltin rang, lekin uning ta'mi sizni tez orada bundan chalg'itadi.
Ingredientlar
- 1¾ untsiya jin
- 1 untsiya Lillet blanc
- ¾ untsiya gentian likyor
- Muz
- Bezatish uchun suvsizlangan limonli g'ildirak
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, jin, Lillet blanc va gentian likyorini qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Kokteyl stakaniga yangi muz ustida suzing.
- Suvsiz limon g'ildiragi bilan bezang.
Sbagliato Negroni
Bu ichimlikning tarjimasiga aldanmang, bu tom ma'noda noto'g'ri degan ma'noni anglatadi, lekin bu ichimlik to'g'riroq bo'lishi mumkin emas. Buni shampan fleytasida yoki muz ustida berish mumkin.
Ingredientlar
- 1 untsiya shirin vermut
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya prosekko
- Muz
- Bezatish uchun limonli lenta
Ko'rsatmalar
- Chill shampan fleyti.
- Aralash stakaniga muz, shirin vermut va Kampari qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan nayga torting.
- Prosecco bilan to'ldiring.
- Limon lentasi bilan bezang.
Aperol Negroni
Agar siz klassik kabi achchiq bo'lmagan negroni istasangiz, Aperol engil achchiq apelsin ta'mini taklif qiladi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya jin
- 1½ untsiya Aperol
- 1½ untsiya shirin vermut
- Muz
- Bezatish uchun apelsinli burma
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, jin, aperol va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Apelsin rangi bilan bezang.
Boulevardier
Deyarli klassik kokteyl sifatida mashhur bo'lganidek, jindan burbongacha bo'lgan oddiy spirtli ichimliklarni almashtirishdan boshqa narsa yo'q. Yoki javdar, agar bu siz uchun to'g'ri sayohat bo'lsa.
Ingredientlar
- 1¼ untsiya burbon
- 1¼ untsiya Campari
- 1¼ untsiya shirin vermut
- Muz
- Limon qobig'i
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, burbon, Campari va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Kirol kubigi ustidan toshli stakanga suzing.
- Limon qobig'i bilan bezang.
Rum Negroni
Rum negroni uchun standart nom yo'q, chunki har kimning o'z fikri bor, lekin ism bunchalik mazali bo'lganda muhim emas.
Ingredientlar
- 1 untsiya quyuq rom
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya shirin vermut
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, quyuq rom, Campari va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Kokteyl stakaniga yangi muz ustida suzing.
- Apelsin tilim bilan bezang.
Quill: Absinthe Negroni
Ismning o'zi negroni turiga hech qanday ma'lumot bermaydi. Absinthe odatda achchiq kokteylga yorqinlik qo'shadi.
Ingredientlar
- ¼ untsiya absinthe
- 1 untsiya jin
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya shirin vermut
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Toshli stakanga absint qo'shing.
- Stakanning ichki qismini qoplash uchun yuving, ortiqchasini tashlang.
- Aralash stakaniga muz, jin, Campari va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Apelsin tilim bilan bezang.
Yozgi Negroni
Barakter va meva notalari achchiq negroni biroz shirinroq va shiraliroq taassurotga aylantiradi. Agar siz BlackBerry jinini topa olmasangiz, yarim untsiya oddiy BlackBerry siropi yordam beradi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya BlackBerry jin
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya shirin vermut
- ¼ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Bezatish uchun kokteyl shishasida yangi to'liq karapuz
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga Blackberry jin, Campari, shirin vermut va oddiy sirop qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Kirol kubigi ustidan toshli stakanga suzing.
- Teshilgan karapuz bilan bezang.
Campfire Negroni
Bu retsept qo'shimcha vositalar va qadamlarni talab qiladi, ammo yakuniy natija muammoga arziydi.
Ingredientlar
- Yog'och chiplari
- Chekish quroli yoki tegishli chekish moslamasi
- 1¼ untsiya jin
- 1¼ untsiya Campari
- 1¼ untsiya shirin vermut
- ¼ untsiya skotch
- Muz
- Bezatish uchun apelsin qobig'i
Ko'rsatmalar
- Chekish quroli yoki moslamasini individual ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang.
- Aralash stakaniga muz, jin, Kampari, shirin vermut va skotch qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Negroni taxminan 10-15 soniya davomida cheking.
- Apelsin qobig'i bilan bezang.
Gollandiyalik negroni
Shaharlarning son-sanoqsiz noyob va qiziqarli nomlariga qaramay, bu negroni jin uslubi tufayli oddiygina Gollandiyalik negroni deb ataladi.
Ingredientlar
- 1 untsiya genever
- 1 untsiya Campari
- 1 untsiya shirin vermut
- Muz
- Bezatish uchun limonli lenta
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, genever, Campari va shirin vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Kirol kubigi ustidan toshli stakanga suzing.
- Limon lentasi bilan bezang.
Greypfrut negroni
Greypfrut negroni klassik nisbatda o'ynaydi va unga achchiq, ammo tetiklantiruvchi greyfurt sharbati qo'shiladi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya jin
- 1 untsiya shirin vermut
- ¾ untsiya Campari
- ¼ untsiya yangi siqilgan greyfurt sharbati
- Muz
- Bezatish uchun apelsin g'ildiragi
Ko'rsatmalar
- Aralash stakaniga muz, jin, shirin vermut, Kampari va greyfurt sharbatini qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Apelsin g'ildiragi bilan bezang.
Bir Negroni, Ikki Negroni, Uch Negroni, To'rt
Qaysi negroni variatsiyasidan boshlashni bilmaslikdan yaxshiroq muammo yo'q. Boshqa ruhda yoki tutunli ta'mga ega bo'lasizmi, har qanday lazzat yoki vaziyat uchun boshqa uslubdagi negronidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
