Ingredientlar
- Ohak xanjar
- 2 osh qoshiq dag'al tuz
- 6 ta yangi qulupnay, qobig'i tozalangan va garnir uchun 1 ta butun qulupnay
- 5 yangi rayhon barglari
- 1 untsiya apelsin likyori
- 1 untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- 2 untsiya tekila
- Muz
- Bezatish uchun apelsin xanjar
Ko'rsatmalar
- Toshli stakanning chetiga ohak xanjarini aylantiring.
- Tuzni likopchaga yupqa qilib yoyib, chetini tuzga botiramiz. Bir chetga qo'ying.
- Kokteyl shakerida qulupnay va rayhon barglarini apelsin likyoridan chayqatib aralashtiramiz.
- Qolgan apelsin likyori, ohak sharbati va tekila qo'shing.
- Muz qo'shing va sovutish uchun silkiting.
- Tayyorlangan tosh stakanni yangi muz bilan to'ldiring va ichiga ichimlikni torting.
- To'liq qulupnay, ohak va apelsin xanjarlari bilan bezang.
Almashtirish va Variatsiyalar
Bu margaritaning yangi berry va o'tlarning ta'mi yoqimli ichimlik beradi. Uni o'zgartirmoqchimisiz? Ushbu tavsiyalarni sinab ko'ring:
- Qulupnay va böğürtlenni yanada chuqurroq tatib ko'rish uchun teng miqdorda foydalaning.
- Rashonni ko'p yoki kamroq iste'mol qilishingiz mumkin.
- Tequilani rom bilan almashtiring qulupnayli rayhon daikriri.
- Tequila oʻrniga neytralroq taʼmli aroqdan ham foydalanishingiz mumkin.
- Bir necha bo'lak shaftoli bo'lagini qulupnay va rayhon bilan aralashtiramiz.
Garnir
Klassik garnir garniturasini tuzli, qulupnay va rayhondan foydalanishingiz yoki ulardan bir yoki ikkitasiga maydalashingiz mumkin. Siz turli xil garnituralarni ham sinab ko'rishingiz mumkin:
- Ohak g'ildiragi bilan bezang.
- Yangi yoki quritilgan qutulish mumkin bo'lgan gul bilan bezang.
- Ohak xanjaridan foydalaning yoki yorqin rangga aylantiring.
Qulupnayli rayhon Margarita haqida
Qulupnay va rayhon yangi va bahor oxirida yoki yoz boshida taxminan bir vaqtda yig'ib olishga tayyor. Va, ular tez-tez birga o'sganda, ikkala lazzat bir-biriga mos keladi (ko'p oshpazlar sizga aytadilar: "Agar u birga o'ssa, u birga ketadi"). Rayhonning yalpiz, qalampirli tishlashi qulupnayning mazali shirinligi uchun ajoyib folga bo'lib, misli ko'rilmagan tazelik va yozgi yaxshilik ichimlikini yaratadi.
Qulupnay, rayhon va yoz quyoshi
Qulupnayli rayhon margaritasidan ko'ra yozni ko'z oldingizga keltiradigan ichimlik bormi? Balki yo'q. Ammo hozir tasvirlab bering. Siz quyosh nurida o'tirib, xushbo'y va shirin qulupnayli rayhon margaritasidan ho'llab turibsiz. Har qanday lahzani yanada mukammalroq tasavvur qila olasizmi?
