Bu nima ekanligini bilasizmi? Ovqat pishirish uchun juda issiq, bu nima. Bilaman, siz o'choqqa qaraysiz va hatto fritözdan qo'rqasiz. Unda ajoyib yangiliklarga tayyormisiz? Bu issiq kun retseptlarining eng yaxshilari va ularning hech biri siz faqat bir marta ishlatishingiz mumkin bo'lgan noaniq ingredient uchun oziq-ovqat do'koniga borishni talab qilmaydi.
Tarvuzli Feta Salat
Bu shirali va ruhni so'ndiruvchi tarvuz salatini o'zingiz tanlagan sarguzasht sifatida o'ylab ko'ring. Yarim stakan yoki tozalangan va dilimlenmiş bodring qo'shib, uni yana olib boring. Ushbu retsept bo'yicha taxminan 10 ta porsiya tayyorlanadi.
Piyozning muxlisi emasmisiz? Buni muzlatgichda qoldirishingiz mumkin. Arugulani yomon ko'rasizmi? Bu bibb salatasi, romaine yoki aralash ko'katlar bilan ham yoqimli. Yoki ko'katlar yo'q. Yana bir fikr - rayhonni yalpizga almashtirish.
Ingredientlar
- 16 stakan kubikli tarvuz YOKI 1 ta katta tarvuz, kub shaklida
- 4-6 untsiya oq pishloq
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 6-8 yangi rayhon barglari mayda to'g'ralgan
- ¼ oq piyoz yoki to'g'ralgan qizil piyoz
- 3-4 stakan rukkola yoki afzal yashil (ixtiyoriy)
- ½-1 stakan tozalangan va dilimlangan bodring (ixtiyoriy)
- Balsamik sirka yoki kiyinish uchun sirka, tatib ko'rish uchun
Ko'rsatmalar
- Katta kosaga tarvuz, feta, zaytun moyi, rayhon va piyozni aralashtiramiz.
- Xohlasangiz bodring va ko'katlar qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Ta'bga qarab balzam sirkasini qo'shing.
Pomidorli sendvich
Har qanday o'ram yoki sendvich issiq kunda tez va pishirilmagan taom uchun ajoyib g'oya, lekin suvli, namlovchi pomidorda ayniqsa salqin narsa bor. Pomidorli sendvichga nima qo'ysangiz, bu shaxsiy mavzu, shuning uchun pishirish uchun juda issiq bo'lgan-o'zingizga mos kelmasa-da, bu klassik kayfiyatdan zavqlanasiz, davom eting va uni o'tkazib yuboring.
Ingredientlar
- 2 bo'lak non
- 3-5 tilim yangi pomidor, biftek yoki boshqa shunga o'xshash uslub
- Mayo, tatib ko'ring
- Tuz va murch, tatib ko'rish uchun
- Salat, ixtiyoriy
- Toʻgʻralgan piyoz, ixtiyoriy
Ko'rsatmalar
- Nonga kerakli miqdorda mayonez qo'shing.
- Pomidor bo'laklarini qo'shing.
- Tuz va murch tatib ko'ring.
- Xohlasangiz salat va piyoz qo'shing.
Tezkor Maslahat
Klassik sub sendvich, go'shtli go'shtli sendvichlar, klub sendvichlari yoki BLTlarni tayyorlashni unutmang. Non yo'qmi? Hammasi joyida. Buning o'rniga sendvichingizni salat yoki tortilla o'ramiga aylantiring.
Yorma
Buni oddiy qiling! Ovqatlanish paytida yoki hatto ovqatlanayotganda ham ter to'kish uchun hech qanday sabab yo'q. Shkafni oching, bir piyola va bir oz donni oling va sut bilan to'ldiring. Keyin yana ventilyator qarshisiga o'tiring.
Avokado tushdi - Oddiydan Fantastikgacha
Avokado va tushdi mashinasini yeb qo'ying. Agar siz bu asarni qovurilmagan nonda iste'mol qilsangiz, bu erda hech qanday hukm yo'q. Agar siz avakadoli tostingizni bezashni istasangiz, Cookie va Keytda avakadoli tushdi to‘ldirish g‘oyalari bor.
Ingredientlar
- 2 bo'lak non
- 1 kichkina avakado, tozalangan va dilimlangan
- Tatibga ko'ra tuz va murch
Boshqa g'oyalar: shingil, qizil qalampir bo'laklari, hamma narsa simit ziravorlari, yumshoq qaynatilgan tuxum, pomidor, maydalangan pishloq, piko de gallo, bekon bo'laklari.
Ko'rsatmalar
- Tosterga non qo'shing va kerakli tiniq bo'lguncha pishiring.
- Har bir bo'lak tostga teng miqdorda to'g'ralgan avakado qo'shing.
- Sichqoncha bilan ohista maydalab, tostni yoyib qo'ying.
- Ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shing, shuningdek, istalgan boshqa qo'shimchalarni qo'shing.
Beat the Heat Charcuterie
Sharoblar qo'shilgan charkuterie taxtasini qurishga vaqt ajrating yoki kechki ovqat uchun nonushta uchun nonushta pishiring. Porsiyaning hajmi taxtaga qancha va qancha ingredient qo'yishingizga bog'liq.
Asosiysi, charchoteriya taxtasi chiroyli bo'lishi shart emas! Bir bo'lak deli go'shti yoki prosciutto kabi yoqimli narsalarni oling, bir rulo salamni to'g'rang, taxta ustiga bir oz pishloq qo'ying va kraker yoki simit shaklida bir oz maydalangan qo'shing. Bir oz uzum yoki boshqa rezavorlar haqida unutmang. Yelimni unutmang: asal, issiq asal yoki dijon xantal. Bodom yoki boshqa yong‘oqlar qo‘shganlik uchun bonus ballar.
Shaxsan biz to'g'ralgan deli jambon, shveytsariya pishloqi va krakerda dijon yoki kichik bir bo'lak nonga brie va asal qo'shilgan olmaning katta muxlisimiz.
Klassik charcuterie taxtasiga o'xshash, ammo unchalik o'xshamaydi, bu meva va pishloq taxtasi. Pishirish uchun juda issiq bo'lgan bu taom sut mahsulotlari va mevalarni kunlik porsiyangizga qaratadi.
Kechki ovqat uchun makaron salati
Agar qaynoq suv issiqda qoningizni ortiqcha qaynatmasa, bu retsept joyiga tushadi. Yoki oldindan rejalashtiring va issiqlik to'lqini uyingizga tushgunga qadar ushbu retseptni aralashtirib yuborganingizga ishonch hosil qiling. (Yoki makaronni qaynatib oling va uni havo o'tkazmaydigan idishlarda olti oygacha muzlatib qo'ying va salatga tashlash uchun eritib yuboring). Agar siz qo'shimcha ma'lumot izlayotgan bo'lsangiz, Gimme Some Ovenning 15 xil retseptini qidirmang.
Ingredientlar
- 2 stakan pishirilgan va sovutilgan makaron (rotini, farfalle, penne yoki cavatappi)
- ½ piyola gilos pomidor, to'g'ralgan
- ½ stakan konservalangan artishok yuraklari
- ¼ chashka tug'ralgan qattiq salam
- ¼ stakan tug'ralgan qalampir
- ¼ oq yoki qizil piyoz, to'g'ralgan
- ⅛ piyola qora zaytun, to'g'ralgan
- ½ chashka qizil sharob sirkasi
- ¼ stakan zaytun moyi
- ½ osh qoshiq italyan ziravorlari
- Tatibga ko'ra tuz va murch
Ko'rsatmalar
- Katta idishga makaron, pomidor, artishok, salam, pepperoncini, zaytun va piyoz soling.
- Qisqa vaqt aralashtirish uchun aralashtiramiz.
- Sirka, zaytun moyi, ziravorlar, shuningdek tuz va murch qo'shing.
- Yaxshilab aralashtiramiz va aralashtiramiz.
Tarvuzli pizza
Yoz jaziramasida pechni yoqmasdan pitssadan rohatlaning. Tarvuzli pizza, ya'ni. Garchi bugun mashinangizda pitsa pishirishingiz mumkindek tuyulsa ham, shundaymi?
Ingredientlar
- 1 bo'lak dumaloq tarvuz
- 1 stakan ko'pirtirilgan qaymoq YOKI ¾ stakan yunon yogurti
- ¼ chashka qulupnay, dilimlangan
- ¼ stakan ko'k
- ¼ chashka shaftoli
- ¼ stakan kivi, tozalangan va to'g'ralgan
Ko'rsatmalar
- Tarvuz ustiga ko'pirtirilgan ustini surting.
- Istagan mevali qoliplardan seping.
- Pitsaga o'xshash bo'laklarga kesib oling.
Tezkor Maslahat
Boshqa tarvuzli pitsa qo'shish g'oyalari - maydalangan hindiston yong'og'i, to'g'ralgan va to'g'ralgan gilos, malina, ko'k, yalpiz yoki anor urug'lari.
Oson uy qurilishi qizil ikra sushi idishi
Oddiy poke yoki sushi kosasini tayyorlang - pishirish shart emas. Agar siz qizil ikra bo'lmasangiz, qisqichbaqa, qisqichbaqalar, qovurilgan orkinoslardan foydalanishingiz yoki baliqni butunlay o'tkazib yuborishingiz mumkin. Agar siz oldindan pishirilgan guruch sotib olsangiz yoki guruch pishirib, uni bir stakan porsiyada muzlatib qo'ysangiz, pechkani yoqmasdan ketishga tayyor bo'lasiz. Maslahat: och qolganda TikTok-da sushi idishi heshtegini aylantirmang.
@somethingnutritious dekonstruksiyalangan pishirilgan qizil ikra sushi kosasi sushibowl deconstructedsushi Hey Sexsi Lady [Feat. Brayan va Toni Gold] - Shaggy
Gummus taxtasidagi kechki ovqat
Siz, albatta, virusli yog' taxtasini ko'rgansiz, lekin bu kecha kechki ovqat uchun emas. Bu kecha qaymoqli, umami hummus.
Ingredientlar
- 2 stakan tayyorlangan gumus
- ¼ chashka quyoshda quritilgan pomidor
- 8-10 rayhon barglari yirtilgan
- 2 osh qoshiq sarimsoq qo'shilgan zaytun moyi
- ¼ stakan qarag'ay yong'oqlari
- 1 osh qoshiq maydalangan limon qobig'i
- Pita chiplari, krostinis yoki cho'milish uchun naan
Ko'rsatmalar
- Charküteriya taxtasiga gummusni yoyib yuboring.
- Ustiga quyoshda quritilgan pomidor va rayhon barglari solinadi.
- Sarimsoq qo'shilgan zaytun moyini seping.
- Qarag'ay yong'oqlaridan seping
- Pitta chiplari, krostini yoki naan bilan xizmat qiling.
Tezkor Maslahat
Xira bo'ladigan taxta yasash uchun turli xil chirindi ta'midan foydalanishni o'ylab ko'ring. Qovurilgan qizil qalampir, sarimsoq yoki lavlagi chirindini o'ylab ko'ring.
Kechki ovqat uchun banan split
Yozning jazirama kunlarida kechki ovqatga siz albatta banan bo'lasiz. Ammo keling, uni sog'lom ingredientlar bilan ham tayyorlaymiz.
Ingredientlar
- 2 qoshiq muzlatilgan yogurt, kokos sutli muzqaymoq yoki an'anaviy muzqaymoq
- 1 ta banan tozalangan va o'rtasiga to'g'ralgan
- 2 osh qoshiq qobiqli yeryong'oq, bodom yoki pista
- ¼ piyola ko'k, mayin yoki qulupnay, ixtiyoriy
- Bezatish uchun qaymoq, gilos va shokolad siropi
Ko'rsatmalar
- Tovoqga to'g'ralgan banan qo'shing.
- Ustiga bir qoshiq muzqaymoq, yong'oq va hohlasangiz meva soling.
- Bir bo'lak ko'pirtirilgan qaymoq, olcha va shokolad siropi bilan bezang.
Ko'proq lazzatlarni qidiryapsizmi? Davom eting va findiq yoki pecandan foydalaning, shokolad o'rniga bir oz asal yoki chinor siropi qo'shing, bir oz mango yoki anor urug'i qo'shing yoki qaymoq o'rniga yogurtdan foydalaning.
Loviya salati - Salatdan ham ko'proq
Bu to'ldiruvchi, oshpazsiz salat tola olishning ajoyib usuli - va bundan ham yaxshisi, agar siz uni maydalashdan manfaatdor bo'lmasangiz, tortilla chiplari bilan cho'milib yeyishingiz mumkin. salat. Uni guruch bilan aralashtiring yoki o'ramga tashlang. Bu loviya salatining cheksiz imkoniyatlari bor. O'z-o'zidan bu taxminan 6 ta porsiyani tashkil qiladi.
Ingredientlar
- 15 untsiyali no'xat no'xati
- 15 untsiyali qizil loviya konservasi
- 15 untsiyali kanelli loviya
- ¼ o'rta qizil yoki oq piyoz, tug'ralgan
- ¼-½ chashka qizil sharob sirkasi yoki olma sirkasi
- ⅛-¼ chashka zaytun moyi
- 2 choy qoshiq yangi maydanoz, taxminan tug'ralgan
- Tatibga ko'ra tuz va murch
- ½ avakado, tozalangan va to'g'ralgan
Ko'rsatmalar
- Konservalangan loviyalarni to'kib tashlang.
- Bir piyola ichiga loviya va piyoz soling.
- Sirka, zaytun moyi, maydanoz, shuningdek, tatib ko'rish uchun tuz va murch qo'shing.
- Yaxshilab aralashtiramiz.
- Avokado qo'shing, aralashtirish uchun qisqa vaqt aralashtiramiz.
Kolumbiyaning mazali boshqacha "1905 yilgi tug'ralgan salat"
1905 yilgi salat hayotni o'zgartiradi. Zaytun va parmesan pishloqidan o'ziga xos umami ta'mi, tiniq marul, yangi pomidor va shveytsariyalik pishloq va jambon kabi to'ldiruvchi ingredientlar bilan bu salat pechni yoqmasdan ham ta'mga ega bo'ladi.
@hungryhappens 1905 yilgi salat (Kolumbiya salati) toʻliq retsepti mening saytimda: HungryHappens. Net IB: @kathyquad123 original ovoz - Stella Drivas
Kechki ovqat uchun krujkada nonushta
Siz brinner bilan tanishsiz (va uning katta muxlisi)! Mikroto'lqinli pechning bu tez retsepti odatda tuxum bilan aralashtirmoqchi bo'lgan hamma narsani ishlatadi, lekin aralashtirayotganda yoki aralashtirganda issiq pechda turmasdan turib.
Budjet baytlari retsepti - bu sizning juda issiq pishiruvchi-brinner variantingiz uchun eng yaxshisini taklif qiling. Bu retsept ajoyib bo'lsa-da, tuxumingizga ismaloq, piyoz, shingil, o'tlarni qo'shishni o'ylab ko'ring.
Gazpacho
Osh bilan sovib ketasizmi? Siz buni to'g'ri o'qidingiz. Gazpacho siz uchun bu yerda, qoshiq, hoʻplab va ovqat pishirish uchun juda issiq boʻlsa, toʻq qoringa yoʻl olish uchun.
Ingredientlar
- 2 funt pishgan qizil pomidor, o'zak va mayda kubiklar (bifsteak, roma yoki boshqa qizil pomidor)
- 1 o'rta bodring, urug'langan va tozalangan
- ½ mayda oq piyoz, tozalangan va mayda tug'ralgan
- ½ mayda yashil qalampir, tug'ralgan va urug'langan
- 1 o'rta bosh sarimsoq, tozalangan
- 1 ohak, sharbati (taxminan 2 osh qoshiq)
- ¼ stakan qo'shimcha toza zaytun moyi
- 2 osh qoshiq sherri sirkasi
- Tatibga ko'ra tuz va murch
Ko'rsatmalar
- Blender yoki oziq-ovqat protsessorida barcha ingredientlarni qo'shing.
- Taxminan 90 soniya yoki gazpacho siz xohlagan konsistensiyaga kelguncha pyuresi pishiring.
- Qayta yopiladigan idishga quying.
- Yopqog'ini yoping va muzlatgichga taxminan to'rt soatga qo'ying.
- Idishlarda xizmat qiling.
- Kruton, maydanoz yoki ozgina zaytun moyi bilan bezang.
Yogurtli parfe
Yogurtli parfe - bu shunchaki 15 dollarlik aeroportdagi noz-ne'mat emas. Ularni bir joyga yig'ish juda oddiy va yozning issiq kunlarida kechki ovqat uchun mutlaqo yoqimli.
Ingredientlar
- 1 stakan vanil yogurt
- ½ stakan granola
- ¼ stakan ko'k
- ¼ chashka shaftoli, kubikli
Ko'rsatmalar
- Bir piyola ichiga granolaning yarmini qo'shing.
- Ustiga yogurt va mevalarning yarmi qo'shiladi.
- Ustiga granola qolgan.
- Ustiga qolgan yogurt va mevalar qo'shiladi.
Foydali Hack
Qo'shayotgan mevalaringiz, tanlagan yogurt ta'mlari yoki hatto granola turi bilan yovvoyi bo'ling. Tasavvur qiling-a, shokoladli granolali qulupnayli yogurt va gilos bilan dilimlenmiş banan? Roʻyxatdan oʻting.
Issiqlik to'lqini uchun ovqatlar
Fed eng yaxshisi, shuning uchun hatto soyada o'tirib, kechki ovqat uchun muzqaymoq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz ham, biz sizni hech qachon hukm qilmaymiz. Bular quyoshdan ham issiqroq kunlar uchun o'zingiz yeyishingiz yoki salatlar, o'ramlar yoki allaqachon pishirilgan kraxmallarga qo'shishingiz mumkin bo'lgan ba'zi g'oyalar.
- Piknik taomlari kam ish yoki issiqlikni talab qiladi, masalan, Kobb salati yoki sabzavotli kabob
- Yogurt
- Muzqaymoq
- Qisqichbaqa, rotisserie tovuq yoki konservalangan yoki qoplangan orkinos kabi oldindan pishirilgan oson oqsillar
- Premix salatlar
- Pishirilgan qisqichbaqalar
- Tuxum
- Waldorf salatasi
- Bahorgi rulolar
Issiq kunlar uchun ajoyib taom g'oyalari
Tandir va grildan uzoqlashing, bugungilar uchun havo juda issiq. Ertaga. Keyingi hafta. Tez orada ularni yana ko'rasiz. Orqaga qayting va ovqat pishirish uchun juda issiq bo'lgan paytda juda mos keladigan ushbu kechki ovqat g'oyalari bilan to'ldiring. Agar siz o'sha konditsionerni sovuqroq yoqishga qaror qilsangiz, siringiz bizda xavfsizdir.
