Peshtaxtada, muzlatgichda yoki muzlatgichda ushbu maslahatlar makaronlarni yangi saqlashga yordam beradi.
Makaronlar o'zining mazali va chaynalgan tuzilishi va nozik shakli bilan siz tayyorlashingiz yoki sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng ajoyib pechenyelardan biridir. Ular birinchi kunida mukammal bo'ladi, lekin ularni yangi saqlash uchun makaronlarni qanday qilib to'g'ri saqlashni bilish kerak, shunda ular nam va eskirib qolmaydi. Ushbu foydali hiylalar sizning chiroyli va nozik kukilaringizni iloji boricha uzoq vaqt yangi saqlaydi.
Makaronlarni xona haroratida 24 soat davomida qanday saqlash kerak
Makaronlarni birinchi kun tayyorlaganingizda yoki sotib olganingizda ularni havo o'tkazmaydigan idishlarga solib qo'yishingiz kerak. Har bir idishga bir parcha pergament qog'oz qo'ying va bir qatlamdan ortiq pechene qo'ymang. Qirrali delikateslaringizni ho'l qilib qo'yadigan namlik bo'lmasligi uchun idishni mahkam yoping.
Siz birinchi 24 soat davomida idishni peshtaxtangizga qo'yishingiz mumkin, ammo bu odamlar o'tib ketayotganda qo'shimcha gazak qilishga olib kelishi mumkin. (Agar siz ularni o'zingiz yoki maxsus tadbir uchun saqlamoqchi bo'lsangiz, idishni yashiring.) 24 soatdan so'ng, cookie-fayllarni yangi saqlash uchun muzlatgichga qo'yish kerak.
Tezkor Maslahat
To'g'ri saqlangan makaronlar qancha vaqt xizmat qiladi? Agar siz ularni sovutib qo'ysangiz, maksimal to'rt kun kuting. Agar siz ularni muzlatgichga qo'ysangiz, bu vaqtni bir necha oyga uzaytirishingiz mumkin.
Makaronlarni qanday qilib to'rt kungacha muzlatgichda saqlash kerak
Agar siz ularni 24 soat ichida ishlatmasangiz, havo o'tkazmaydigan, mazali ajoyib narsalarga to'la idishni muzlatgichga qo'ying. Makaronlarni birinchi kundan keyin iste'mol qilmasangiz, muzlatgichda saqlashingiz kerak. Muzlatgichda narsalarni yopiq holda saqlash muhimroq.
Siz muzlatgichingizni eng yaxshi bilasiz, shuning uchun ularni harorat eng kam o'zgaruvchan joyga qo'ying. Aksariyat muzlatgichlarda bu markaziy tokchadir. Albatta, ularni eshik oldida saqlashdan saqlaning.
Tezkor Maslahat
Makaronlarni xizmat qilishga tayyor bo'lgach, ozgina isishi uchun muzlatgichdan kamida yarim soat oldin tortib oling. Xizmat qilishdan oldin ularni peshtaxtada bir-ikki soat o'tirishga ruxsat bersangiz yaxshi bo'ladi.
Makaronlarni to'rt oygacha muzlatish bo'yicha maslahatlar
Ushbu shirinliklar uzoq davom etishini xohlaysizmi? Agar siz ularni to'g'ri saqlasangiz, makaron muzlatgichda to'rt oygacha saqlanadi. Bu maslahatlar ularga oylar davomida mukammal bo‘lib qolishlariga yordam beradi.
- Ularni chetlarida saqlang. Muzlatgichda uzoq vaqt qoladigan pechenelarni tekis qo'ymang. Buzilishlarni kamaytirish uchun ularni oxiriga qo'ying.
- Ularni bo'sh joylang. Ko'p makaronlarni idishga siqmang. Buning o'rniga, ularni ezib tashlamaslik uchun ularni bir-biriga yumshoq qilib qo'ying.
- Pergament qog'oz qo'shing. Muzlatgichda kuyishdan himoya qilish uchun pechene ostiga va ustiga ikki-uch qatlamli pergament qog'ozidan foydalaning.
- Ularni toʻldirilmagan holda muzlatib qoʻying. Toʻldirilgan makaronlarni muzlatishingiz mumkin boʻlsa-da, ularni toʻldirilmagan holda saqlasangiz va muzlatgichdan olganingizdan keyin toʻldirsangiz yaxshi saqlanadi.
- Ularga sekin muzdan tushirishga ruxsat bering. Mikroto'lqinli pechda muzdan tushirish sozlamalarini ishlatmang yoki muzdan tushirish jarayonini tezlashtirishga urinmang. Makaron muzlatkichdan chiqqanda juda mo'rt bo'ladi va haroratga yetishi uchun kamida yarim soat kerak bo'ladi.
- Makaronlarni qayta muzlatib qo'ymang. Agar ularni eritib yuborsangiz, undan foydalaning. Ularni qayta muzlatib qo'ysangiz, ular ho'l bo'ladi.
Tezkor Maslahat
Makaronlarni qanday saqlashingizdan qat'iy nazar, har xil turdagi yoki plombalarni bitta idishga aralashtirmang. Agar siz ularni bir-biridan ajratib qo'ysangiz, lazzatlar siz niyat qilmagan tarzda birlashishi haqida tashvishlanishingizga hojat qolmaydi.
Qo'shimcha parvarishga muhtoj kukilar
Makaronlaringizni oʻsha kuni yeyishni yoki toʻrt oygacha muzlatib qoʻyishni rejalashtiryapsizmi, bu nozik pechenye qoʻshimcha parvarish talab qiladi. Makaronlarni qanday saqlashni bilish havoni tashqarida saqlash va ularni ehtiyotkorlik bilan qadoqlashdir. Buning hammasi kerak.