Qulupnayli tort qatlamlari uchun plomba kerakmi? Shokoladli tort uchun shirin krem haqida nima deyish mumkin? Bizda har bir shimgich uchun tortni to‘ldirish bo‘yicha barcha g‘oyalar mavjud.
Qatlam-qavat nam tort va mayin muzqaymoq mazali, lekin agar siz navbatdagi desertingizni ko'tarmoqchi bo'lsangiz, barchasini birlashtirish uchun mazali tort to'ldirishni sinab ko'ring. Oddiy va shirindan dadil va dekadentgacha bo'lgan qiziqarli to'ldirish odatiy tortingizni shirin asarga aylantiradi.
Keyingi pishirish tajribangizni iloji boricha shirin qilish uchun biz eng yaxshi tort to'ldirish retseptlari va kombinatsiyalarini topdik.
Yorqin va qalin desertlar uchun mevali tortlar
Qulupnayli tortni to'ldirish mevali tort aysbergining faqat uchi. Sevimli tort retseptini yorqinroq qilish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan meva asosidagi plombalarning uzoq ro'yxati mavjud. Tvoroglar, murabbolar, konservalar va yangi mevalar har qanday tortga tort va shirinlikning mukammal muvozanatini beradi. Bizga bu shirin g'oyalar yoqadi:
- Limon tvorogi:Turmoqli va shirin, limonli tortni tekislash, qulupnayli tort qatlamlariga xilma-xillik qo'shish yoki vanil tortini yanada tetiklantiruvchi qilish uchun juda mos keladi. Biz Crazy for Crust on Dorothy-dan eng oson limonli tvorog retseptini topdik.
- Limonli mus: Silliq va bekamu ko'st. Limonli muss sevimli tortlaringizga qaymoqli limonli to'ldirishni olib keladi.
- Ahududu murabbosi: Sizning sevimli bankangiz malina murabbosi mevali bo'lib, turli xil tort ta'mlari bilan yaxshi birlashadi.
- Qulupnayli kompot: Shirin va mevali bu tort to'ldirish vanil yoki shokoladli tortlar bilan ishlaydi. Kucinadagi Marcellinadan tayyorlangan bu uchta ingredientli qulupnay kompoti siz kutganingizdan ham osonroq.
- Mango muss: Mango moussi kutilmagan bo'lishi mumkin, ammo u oddiy vanil tortingizga beradigan tropik tebranishlar sizni uni qayta-qayta ishlatishga majbur qiladi. Bu juda zo'r, biz uni muss retsepti to'plamiga kiritdik.
- Qora olcha murabbosi: Qora olchali murabbodan bir necha qoshiq an'anaviy shokoladli tortni yanada nafisroq qiladi.
- Passion Fruit Tvorog: Tort va tropik, ehtiros mevali tvorog vanil yoki kokosli tortga qiziqarli qo'shimcha hisoblanadi. Kichkina epikurchi keyingi tortingizni to'ldirish uchun ushbu ko'p qirrali retseptni o'ylab topdi.
- Blueberry kompoti: Shirin va ozgina tortilgan to'ldirish, ayniqsa limonli tort bilan yaxshi. Simple Veganista bu 3 komponentli ko'k mevali kompotni tez va oson qiladi.
- Ohak tvorogi: Ohak pirogini unuting. Kalit ohak keki - bu tort va shirin desert tanlovidan zavqlanishning eng yaxshi usuli. Bizga Mira kompaniyasining Cooking LSL-dagi ohak tvorogi juda yoqadi.
- Shaftotli konservalari: Shirin va ozgina tortilgan, vanil yoki bodomli tort bilan yaxshi birlashadi.
- Olma pirogini to'ldirish: Dolchinli ziravorli olma ziravorli tort yoki vanil keki uchun mazali plomba bo'ladi. Sizning sevimli olma pirogini to'ldirishingiz mumkin bo'ladi yoki siz mukammal to'ldirishni topish uchun sinovdan o'tgan olma pirogi retseptlarimizdan birini sinab ko'rishingiz mumkin.
Silliq va bekamu decadence uchun qaymoqli tort plombalari
Qachonki siz tortda biror narsa etishmayapti deb o'ylasangiz, bu shimgichning tuzilishini muvozanatlashtiradigan va kremning shirinligini to'ldiradigan mayin va shirin krem plomba bo'lishi mumkin. Yengil va yumshoqdan tortib to boy va silliqgacha bo'lgan bu krem plombalari keyingi tortingizga siz orzu qilgan o'ziga xos narsani beradi.
- Qaymoqli pishloqli to'ldirish:Bu qizil baxmal tort uchun asosiy hisoblanadi, lekin u boshqa boy tort retseptlarida ham yaxshi ishlaydi. Bizning qaymoqli pishloqli muzli retseptlarimiz sizning barcha keklaringiz uchun juda mos keladi.
- Vanilli qandolat kremi: Bu klassik Boston krem pirogi to'ldirishidir, lekin mayin tort qatlamlari orasida ham mazali bo'ladi. Partylicious-da ushbu frantsuzcha to'ldirishni o'zlashtirishingizga yordam beradigan bosqichma-bosqich retsept mavjud.
- Mocha kremi: Qahva va shokolad lazzatlarining kombinatsiyasi, mocha kremi sizning boy shokolad yoki kofe tort qatlamlarini to'ldiradi va hatto vanil bilan yaxshi ishlaydi. Cooking With Carlee-dan olingan bu ko'pirtirilgan mocha kremi mayin, ammo boy.
- Kokos kremi: Hindiston yong'og'i yoki ananasli tort qatlamlari orasida mukammal bo'lgan kokos kremi hayotingizda kerak bo'ladigan tropik tort plombasidir. Conscious Plant Kitchen’da tropik tort qatlamlari orasida ishlatish uchun 3 komponentli kokosli kremli krem bor.
- Marshmallow Fluff: Bu eng oson va eng mazali tort plombalaridan biridir. Shokolad, vanil, kofe va yeryong‘oqli tortlarni to‘ldirish uchun bir banka zefir paxmoqini oling.
- Matcha kremi: Vanil, qulupnay yoki bodom keki bilan yaxshi mos tushadigan noyob, tuproqli lazzat. Bizga Lepetitpamning retsepti yoqadi.
- Barqarorlangan qaymoq: Boy yoki o'ta shirin tort, ko'pirtirilgan krem uchun mukammal qo'shimcha - engil va mayin. Bizning ko'pirtirilgan krem retseptlarimizdan o'zingizga yoqqan ta'm uchun asos sifatida foydalanishingiz mumkin.
- Bodom kremi (Frangipane): Bodom kremi oddiy vanildan tortib murakkab matchagacha hamma narsani to'ldiradi. Bizga “Pishirish sayohati”dagi bu oson frangipan yoqadi.
Dekadent yog'li krem va ganajli tort to'ldirishlari
Buttercream - bu an'anaviy tort elementi bo'lib, ko'pincha qatlamlar orasida va turli keklarning tepasida ishlatiladi. Ganache, qaymoqli ko'pirtirilgan shokoladli plomba, kek qatlamlari uchun ham mashhur tanlovdir.
Ammo, agar siz oddiy yog 'kremi yoki tortingizni ko'taradigan mazali yog'li krem yoki ganaj o'rtasida qaror qabul qila olmasangiz, ikkalasini ham olishingiz mumkin. Kekingizni to'ldirish uchun ushbu ijodiy yog 'kremlari va ganachlardan foydalaning, shu bilan birga maydalangan p altolaringiz va dekorativ elementlar uchun an'anaviy lazzatlarga yopishib oling.
- Yong'oq yog'i kremi:Baxtli uy bekasi har qanday yeryong'oqni sevuvchilar kunini tayyorlash uchun oddiy va juda shirin yeryong'oq yog'li qaymoq retseptiga ega.
- Yong'oq yog'li ganaj: Bu shirin va ozgina sho'r, bizda shokoladli tortlarni to'ldirish uchun eng zo'r yog'li ganache bor.
- Tuzli karamelli yog 'kremi: Bir o'ylab ko'ring: an'anaviy shokoladli muzli espresso shokoladli keki, saxiy qatlamlari tuzlangan karamel moyi bilan o'ralgan. Endi siz ushbu g'oyaga ishongansiz, shakar va chumchuqdan tuzlangan karamel moyi retseptini sinab ko'ring.
- Oq shokoladli ganache: Barqaror oq shokoladli ganache - bu keklarni to'ldirishda ishlashning hiylasidir. Sugar Geek Recipes oq shokoladli ganache san'atini o'zlashtirgan.
- Espresso yog 'kremi: Endi biz sizni allaqachon ishontirgan tuzli karamel versiyasini mukammal tarzda to'ldirish uchun yog'li krem. The Littlest Crumb-da atigi to'rtta ingredientdan foydalangan holda espresso kremi uchun oson retsept mavjud.
- Lavanda yog'li krem: Gulli va shirin, lavanta yog'li krem vanil yoki limonli tort bilan birga nafis. Ikki piyola undan tayyorlangan bu haqiqiy retsept bizga yoqadi.
- Chay ziravorli yog' kremi: Vanil yoki ziravorli tort bilan yaxshi qo'shiladigan issiq, achchiq to'ldirish. Sally's Baking Addiction-da choy latte keklari ustidagi iliq choy ziravorli yog'li krem uchun mashhur retsept mavjud.
Foydali Hack
Yog 'kremlari va ganachlar ko'p qirrali. Asosiy retseptlarni o'zlashtirganingizdan so'ng, siz cheksiz lazzat kombinatsiyalarini yaratishingiz mumkin.
Qatlamlarni tezda to'plash uchun bitta ingredientli tort plombalari
O'sha tortni yig'ib qo'yish kerakmi, lekin baribir uni o'zgacha noz-ne'mat bo'lishini xohlaysizmi? Bu bitta ingredientli plombalarni topish oson va hatto tortingiz bilan qatlamlash osonroq.
- Karamel sousi:Shirin va ozgina sho'r ta'm qo'shadi, shokoladli yoki vanilli tortlar bilan yaxshi qo'shiladi.
- Yong'oq yog'i: qaymoqli yoki qarsillab, bu shokoladli tort qatlamlari uchun kerak.
- Nutella: Bir oz yong'oqli va ko'p shokoladli, Nutella son-sanoqsiz tortlarda mazali.
- Banan bo'laklari: Bu yerda shokolad, vanil, yeryong'oq yog'i va banan keki qatlamlariga oson qo'shiladi. Banan bo'laklari shirin, yumshoq va o'ziga xos tuzilish qo'shadi.
- Shokoladli fudge: Muzqaymoq sotiladigan yo'lakka boring va bu dekadent to'ldirilgan idishni oling. Issiq fujni qizdirishni o'tkazib yuboring va uni tort qatlamlari ustiga biroz yoying.
- Yangi rezavorlar: Ularni tilimga soling, qatlamlang va oddiy tortingizga tort va shirin syurpriz qiling.
- Cookie xamiri: Siz oziq-ovqat do'konida yeyiladigan pechenye xamirini topishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Keyingi shokoladli tortingizga qatlam qo'shing.
- Tez tayyorlanadigan puding: Yaxshi, buning uchun sizga texnik jihatdan sut kerak bo'ladi. Lekin o‘zingizga yoqqan ta’mdagi pudingni tayyorlaganingizdan so‘ng, tortingiz uchun qaymoqli shirin to‘ldirishga ega bo‘lasiz.
- Gilosli pirogni to'ldirish: Ushbu klassik pirog to'ldirishning sevimli brendini toping va uni bodom yoki shokoladli tortingizda ishlating.
Tezkor Maslahat
Har qanday konservalangan pirog to'ldirish sevimli tortingizning qatlamlari orasida xuddi shunday mazali bo'ladi.
Oson aralash tort to'ldirishlari
Agar siz mazali bo'lgani kabi oson tort to'ldirishni izlayotgan bo'lsangiz, bu kombinatlar keyingi pishirish tajribangizning yashirin xazinasidir. Bular qo'lingizda bo'lishi mumkin bo'lgan oddiy ingredientlardan tayyorlangan va tortni to'ldirishni oson va tez jarayon qiladi.
- Yong'oq yog'i va jele:Yong'oq yog'i yoki vanil keklarini nostaljik to'ldirish uchun bu klassikalarni birga aylantiring.
- Nutella va qulupnay: Bu shokoladli tort retseptiga chuqurlik va yorqinlik kiritishning eng oson yo'li.
- Rezavorlar va qaymoq: Shirin va tortli to'ldirish uchun har qanday rezavor mevalarni (ko'k, mayin, malina yoki qulupnay) har qanday krem (ko'pirtirilgan, qandolat yoki sariyog 'kremi) bilan ishlating. nozik tort qatlamlari orasida ham oqlangan.
- Cookie-fayllar va qaymoq: Oreo cookie-fayllarini vanil pirojnoe qaymoq yoki ko'pirtirilgan qaymoq ichiga maydalab, qiziqarli va qarsillab torting.
- Shokolad chiplari va ahududu: Bu ikkisi dekadent shokolad va tort malinaning boy kombinatsiyasi uchun birlashadi.
- Hindiston yong'og'i va krem: To'qimalari va ta'mi uchun maydalangan hindiston yong'og'i mayin ko'pirtirilgan qaymoq bilan mukammal birlashadi.
Hech qachon zerikarli tort tayyorlamang
Bu plombalar shunchalik mazaliki, hatto tortni yoqtirmaydigan odamlarni yana bir sinab ko'rishga ishontirishi mumkin. Sevimli tort retseptini qo'lga kiriting va keyingi tug'ilgan kuningiz yoki bayramingizga yangi lazzat profillarini olib kelish uchun juftliklaringiz bilan ijodiy bo'lishni boshlang.
