Potluck kechki ovqatlari do'stlar va oila a'zolari bilan tasodifiy muhitda yig'ilishning ajoyib usuli. Biroq, har kimga yoqadigan va tashishga bardosh beradigan narsalarni topish biroz o'ylashi mumkin. Keyingi safar biror narsa olib kelishga taklif qilinganda, bu taom retseptlaridan birini qo‘llashni o‘ylab ko‘ring.
Ikkita qozonli kechki ovqat
Bu retseptlar yaxshi sayohat qiladi, kelganingizdan keyin isitishni talab qilmaydi va har xil ta'mga manzur bo'lishi aniq.
Piyoz va bekon torti
Bu sho'r tort issiqda bo'lgani kabi sovuq ta'mga ega. Uni pechdan to'g'ridan-to'g'ri izolyatsiya qilingan qopga soling yoki oldindan tayyorlab, sovutib oling.
- Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa
- Pishirish vaqti: 1 soat
- Poch harorati: 350 daraja
- Porsiya: 8
Ingredientlar
- Asosiy pirog qobig'i, muzlatilgan yoki yangi
- 4 bo'lak bekon
- 4ta shirin piyoz
- 1 stakan rikotta
- 1 tuxum
- 1/2 chashka Parmesan pishloq
- Tatibga ko'ra tuz va murch
Ko'rsatmalar
- Pirog po'stlog'ini tayyorlang va pirog qolipiga soling yoki muzlatilgan pirog qobig'ini eritib oling. Bir chetga qo'ying.
- Bekonni 1/2 dyuymli bo'laklarga kesib oling.
- Piyozni halqa qilib to'g'rang.
- Bekonni skovorodkada tiniq bo'lguncha pishiring. Olib tashlang va chetga qo'ying.
- Piyozni pastırma yog'ida ular yumshaguncha va karamellashguncha qovuring, bu taxminan 20 daqiqa davom etadi.
- Kichik idishga rikotta, tuxum, pishloq, tuz va murchni aralashtiramiz.
- Pirgi po'stlog'ining pastki qismiga rikotta aralashmasini yoyib chiqing.
- Piyoz va bekonni birlashtirib, rikotta aralashmasi ustiga yoying.
- 350 daraja haroratda taxminan 40 daqiqa yoki qobiq qizarguncha pishiring.
Texas Caviar
Ushbu oddiy garnitür yoki tuyadi pishirilgan, maydalangan tovuq goʻshti qoʻshib osonlikcha asosiy taomga aylantirilishi mumkin. Yonga bir oz makkajo'xori chiplari keltiring.
- Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
- Chill vaqti: 1 soat
- Porsiya: 12 - 24
Ingredientlar
- 1 16 untsiyali konserva qora loviya
- 1 16 untsiyali konserva loviyasi
- 1 8 untsiya konserva fasollari
- 1 stakan yangi, eritilgan yoki konservalangan makkajo'xori
- 2 ta pishgan avakado
- 2 ta katta pomidor
- 1ta katta piyoz
- 1 katta shilantro
- 1 stakan ohak sharbati
- 1 choy qoshiq tuz
Ko'rsatmalar
- Qora loviya, loviya va loviya qutilarini oching va to'kib tashlang. Fasolni katta idishga quying.
- Makkajo'xorini loviyaga soling.
- Pomidor, piyoz va kashnichni to'g'rab, loviya aralashmasiga qo'shing.
- Salat ustiga tuz seping.
- Ohak sharbatini quyib yaxshilab aralashtiramiz.
- Sovutgichda bir soat turing.
- Avokadoni tozalang va kub shaklida to'g'rang va idishga keltirishdan oldin salatga aralashtiring.
- Salat sifatida yoki ishtaha sifatida tortilla chiplari bilan xizmat qiling.
Ko'proq Potluck takliflari
Sayohat qiladigan va yaxshi isitiladigan deyarli har qanday taomni qozonga olib kelish mumkin. Kechki ovqatlar, yonma-ovqatlar yoki shirinliklar uchun retsept bo'yicha g'oyalardan birini sinab ko'ring.
Estartalar
Dips kostryulkalar uchun ajoyib ishtaha bo'ladi, chunki ular isitishni talab qilmaydi va turli xil barmoqli taomlar bilan birga berilishi mumkin. Frantsuz piyozi yoki ismaloq va artishok bo'g'imi kabi olib kelish uchun oson sho'ng'irish retseptini tayyorlang. Ko'p isitiladigan bo'g'inlar xuddi iliq bo'lgani kabi sovutilganda ham yaxshi ta'mga ega.
Asosiy taomlar
Kastryulkalar har qanday qozonga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Asosiy taom sifatida bu go'shtli jambon va kartoshka kostryulkasini tatib ko'ring yoki bu yetti qavatli tako kostryulkasi bilan odatdagidan biroz boshqacha taom keltiring.
Gonniyorlar
Kuzoqxonadagi yonma-ovqatlar turli xil taomlar bilan ishlashi kerak, shu bilan birga turli odamlarni qondirishi kerak. An'anaviy olomonni xursand qilish uchun mazali makaronli salat tayyorlang yoki noodatiyroq tanlov uchun ispan guruchini tatib ko'ring.
Pishiriqlar
Kuchli kechki ovqatga shirinlik olib kelishda xato qilish qiyin. Piroglar, bu pecan pirogi kabi, yaxshi sayohat qiladi va ular kelgandan keyin garnitura yoki isitishni talab qilmaydi. Agar siz yozda ochiq havoda pishirmoqchi bo'lsangiz, o'rniga qulupnay tikuvchisi kabi mavsumiy desertni olib keling.
Ovqatga ovqat olib kelish bo'yicha maslahatlar
Har bir qozon biroz boshqacha bo'lishi mumkin bo'lsa-da, umumiy g'oya va qoidalar o'zgarishsiz qoladi. Nima olib kelsangiz, muvaffaqiyatga erishish uchun ushbu maslahatlarga amal qiling.
- Kelganingizdan keyin isitish moslamalari mavjudligini bilib oling. Shu bilan bir qatorda, savdo nuqtalari mavjudligini so'rang. Sekin pishirgich retseptlari isitiladigan qozonli idishlar uchun yaxshi tanlovdir. Ketishdan oldin ovqatni yaxshilab qizdiring va idishni ortiqcha to'ldirmang. Tashish uchun qutiga soling.
- Pitsa yetkazib berish haydovchilari ishlatadigan turdagi izolyatsiyalangan sumkaga mablag 'sarflang va ketishdan oldin pechdan to'g'ridan-to'g'ri unga har qanday issiq takliflarni soling.
- Taomingizni keyinroq qaytib kelmaslik uchun bir martalik idishda yoki uy egasiga sovg'a qilishingiz mumkin bo'lgan idishda olib keling.
- Taklifingizni tadbir atrofida rejalashtiring - sovuq salatlar barbekyu va ochiq havoda tadbirlar uchun issiq kostryulkalardan ko'ra yaxshiroq tanlovdir.
Taomlaringiz rohatlaning
Yodda tutingki, qozoqning maqsadi do'stlarning norasmiy yig'ilishidir. Takliflarni tanlashda buni yodda tuting va ovqatdan rohatlanishingizga ishonch hosil qiling.
