Shirinli kokteyllar - bu kechani haddan tashqari to'liq tugatmasdan, shirinlikni qondirishning yoqimli usuli. Siz birinchi navbatda espresso yoki shokoladli martini haqida o'ylashingiz mumkin, ammo Aleksandr brendi xuddi shunday mazali. Toʻgʻridan-toʻgʻri yoki muzlatilgan holda beriladi, keyingi safar ulardan birini aralashtirib koʻring.
Brendy Alexander
Ushbu ichimlikning tarixi noaniq bo'lishi mumkin, lekin shukrki, bu mazali klassikani qanday silkitish sir emas.
Ingredientlar
- 1½ untsiya konyak
- 1¼ untsiya quyuq qaymoqli kakao
- 1¼ untsiya krem
- Muz
- Bezatish uchun maydalangan muskat yong'og'i
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, brendi, quyuq krem-kakao va qaymoq qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Tuzlangan muskat yong'og'i bilan bezang.
Muzlatilgan brendi Aleksandr
Klassikdan rohatlaning, lekin mazali va sovuq aralash shaklda.
Ingredientlar
- 1½ stakan vanilli muzqaymoq
- 1½ untsiya konyak
- 1½ untsiya qaymoqli kakao
- Bezatish uchun qaymoq va maydalangan muskat yong'og'i
Ko'rsatmalar
- Blenderda vanilli muzqaymoq, brendi va krem-de-kakao qo'shing.
- Bir tekis bo'lguncha aralashtiramiz.
- Toshli stakanga quying.
- Ko'pirtirilgan qaymoq va maydalangan muskat yong'og'i bilan bezang.
Brendy Aleksandr tarixi
Aleksandr brendi haqidagi ma'lumotlar juda ko'p va xilma-xildir. Faqat mish-mishlarga asoslanib, ba'zilar 1922 yilda qirolicha Yelizaveta II ning xolasi malika Meri qirollik to'yida paydo bo'lganini aytishadi. Dramaturg va dramatik tanqidchi Aleksandr Vulkotning ta'kidlashicha, u o'zining ism-sharifi. Boshqalar esa uning nomini rus podshosi Aleksandr II bilan bog'liq deb da'vo qilishadi. Uning kelib chiqishi va manbasi 1900-yillarning boshlarida taniqli reklama qahramoni Fib Snou sharafiga kechki ovqatda xizmat qilish uchun oq rangli kokteylni qamchilagan bufetchi Troy Aleksandrdan kelib chiqqanligi haqida bir nechta shivirlar bor.
Bugungi kunda uning tarixiy tarixidan faqat ikkita brendi Aleksandr faktini tekshirish mumkin: retsept birinchi marta 1916-yilda chop etilgan va uni birinchi marta sinab ko'rganida, Jon Lennon ichimlikdan etarlicha zavqlangan va uni sut kokteyli bilan qiyoslash mumkin edi..
Brendy Aleksandr uchun eng yaxshi brendi
Alexander brendi ko'ngilchan bo'lsa-da, bu kokteyldan bahramand bo'lish uchun dekadent, qimmat butilkalarga xarajat qilishning hojati yo'q. Krem-de-kakao va kremni to'ldirish uchun vanil yoki karamel qo'shilgan silliq konyakni ko'rib chiqing.
- Argonaut Fat Barmog'i qovurilgan eman, muskat yong'og'i va vanil notalaridan iborat bo'lib, ajoyib kokteyl bo'ladi.
- Fundador brendining ta'mi biroz achchiqroq bo'lib, uni maydalangan muskat yong'og'i garniri bilan ajoyib tarzda birlashtiradi.
- Deau Connac VS nozik vanil ta'miga ega, ammo ipakdek silliq tanasi.
Garnirlar
Ko'pgina shirinlik kokteyllari singari, shaxsiy imtiyozlarga mos kelish uchun o'zgarishlar va o'zgarishlar uchun joy mavjud. An'anaviy garnitür maydalangan muskat yong'og'i bo'lib, to'g'ridan-to'g'ri ichimlikka sepiladi yoki dizayn yoki naqsh yaratish uchun ishlatiladi. Agar muskat yong'og'i siz uchun bo'lmasa, maydalangan doljin ham mumkin.
Ko'proq g'ayrioddiy yondashuv uchun apelsin qobig'i yoki suvsiz g'ildirak bilan sitrus teginishini ko'rib chiqing. Po‘stlog‘i tsitrus mevalarining nozik tus va yorqinligini qo‘shadi, suvsizlangan apelsin g‘ildiragi esa vizual jozibadorlikni oshiradi. Boshqa atipik garnituralar orasida doljin tayoqchasi, shokolad siropi yoki shokolad talaşlari mavjud. Garnirni yanada kuchaytirish uchun chetini eritilgan shokoladga botirib, xizmat qilishdan oldin sovib, qotib qolishini kuting.
Aleksandr uchun tost
Aleksandr brendining sirli tarixiga qaramay, bu kokteyl bo'lib, uni ichishga arziydi. Kechki ovqatdan keyin paydo bo'lish sekin bo'lsa-da, boshqa desertli martinilar soyasida yashasa ham, bu mazali ichimlikdir. Agar siz kechki ovqatdan keyin yangi qultum ichmoqchi bo'lsangiz, Aleksandr brendi retseptini yoki siz hali sinab ko'rmagan boshqa mazali brendi ichimliklaridan birini ko'rib chiqing.
