Cointreau - apelsin ta'mi uchun baholangan uch soniyali yoki apelsin likyorining top brendi. Cointreauni mustaqil ravishda yutib yuborishingiz mumkin bo'lsa-da, u siz allaqachon tanish bo'lgan bir qator mashhur kokteyllarda ham qo'llaniladi. Agar o'zingizni sarguzashtga qiziqtirayotgan bo'lsangiz, ushbu ichimliklarni sinab ko'ring va qaysi mashhur Cointreau kokteyllari sizga yoqishini hal qiling.
Kosmopolit
Agar sizga apelsin bilan aralashtirilgan klyukvali tortning ta'mini yaxshi ko'rsangiz, bu ichimlikni sinab ko'ring.
Ingredientlar
- 2 untsiya sitron aroq
- ½ untsiya Cointreau
- 1 untsiya klyukva sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan limon yoki ohak sharbati
- Muz
- Bezatish uchun limonli lenta
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shaykeriga muz, sitron aroq, Cointreau, klyukva sharbati va limon sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Limon lentasi bilan bezang.
Yonchalar
Agar siz brendi iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, o'n yildan keyin klassik o'n yil ichida o'zini isbotlagan ushbu kokteylni sinab ko'ring.
Ingredientlar
- 1 untsiya Konyak yoki Armagnac
- ¾ untsiya Cointreau
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- Muz
- Bezatish uchun limon qobig'i
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, konyak, Cointreau va limon sharbati qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Limon qobig'i bilan bezang.
Limon tomchisi
Bir paytlar 20-asrning eng mashhur kokteyllaridan biri boʻlgan bu kokteyl XXI asrda ham porlashda davom etmoqda.
Ingredientlar
- Limon bo'laklari va chetiga shakar
- 2½ untsiya aroq
- ½ untsiya Cointreau
- ½ untsiya yangi limon sharbati
- Muz
- Bezatish uchun limon qobig'i
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Rim tayyorlash uchun martini stakanining chetini yoki limon bo'lagi bilan kupe ishqalang.
- Bir likopchaga shakar solingan holda stakanning yarmini yoki butun chetini shakarga soling.
- Kokteyl shakeriga muz, aroq, Cointreau va limon sharbati qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan stakanga torting.
- Limon qobig'i bilan bezang.
Long-Aylend muzli choyi
Bu ichimlik muammosiz tushadi, lekin ehtiyot bo'ling; bu aldamchi darajada kuchli. Faqat bittasini iching va sekin ho'plang.
Ingredientlar
- ½ untsiya aroq
- ½ untsiya tekila
- ½ untsiya London quruq jin
- ½ untsiya yengil rom
- ½ untsiya Cointreau
- ½ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ¼ untsiya oddiy sirop
- Muz
- Kola to'plami
- Bezatish uchun limon tilim
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakeriga muz, aroq, tekila, jin, rom, Cointreau, limon sharbati va oddiy sirop qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida yuqori ballli stakanga torting.
- Kola bilan to'ldiring.
- Limon tilim bilan bezang.
Margarita
Tequila bu ichimlikning asosi bo'lishi mumkin, ammo Cointreau va ohak uning ajoyib ta'mini yaratish uchun zarurdir.
Ingredientlar
- Ohak xanjar va chetiga tuz
- 2 untsiya tekila
- ¾ untsiya Cointreau
- ¾ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Bezatish uchun ohak xanjar
Ko'rsatmalar
- Rad tayyorlash uchun stakanning chetini ohak xanjar bilan ishqalang.
- Tuzni likopchaga solib, to'ldirish uchun stakanning yarmini yoki butun chetini tuzga botirib oling.
- Kokteyl shakeriga muz, tekila, Cointreau va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Tayyorlangan stakanga torting.
- Ohak bo'lagi bilan bezang.
Mai Tai
Mai tay kabi tropik kokteyllar tiki barning jonlanishi bilan yana o'z uslubiga qaytdi va agar siz romli ichimliklar ishqibozi bo'lsangiz, albatta sinab ko'rishga arziydi.
Ingredientlar
- 2 untsiya eskirgan rom
- 1 untsiya Cointreau
- ½ untsiya grenadin
- 1 choy qoshiq orjit siropi
- 1 untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- Muz
- Bezatish uchun ananas va boshqa sitrus mevalari bo'laklari
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga rom, Cointreau, grenadin, orget va ohak sharbatini qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Dovul stakaniga yoki yangi muz ustida tiki stakaniga torting.
- Meva bilan bezang.
Singapur Sling
Singapur slingining asl retsepti bir necha o'n yillar oldin yo'qolgan bo'lsa-da, bu kokteyl hali ham butun dunyoda mashhur va mashhur. Barmenlar kokteylning ta'mi haqidagi xotiralarga asoslanib, iloji boricha asl retseptni qayta yaratishga harakat qilishdi, shuning uchun siz turli muassasalarda biroz boshqacha retseptlarga duch kelishingiz mumkin.
Ingredientlar
- 3 untsiya ananas sharbati
- 1½ untsiya jin
- ½ untsiya Cherry Heering yoki olcha brendi
- ¼ untsiya Benediktin
- ¼ untsiya Cointreau
- ¼ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- 1 tire Angostura bitters
- Muz
- Bezatish uchun ananas va gilos
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, ananas sharbati, jin, olcha eshitish, Benedictine, Cointreau, ohak sharbati va achchiqlarni qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Highball yoki Collins stakaniga yangi muz ustida suzing.
- Ananas va olcha bilan bezang.
Sangriya
Sangria - bu ko'plab ispan restoranlarida mashhur bo'lgan bayram sharobi bo'lib, u issiq havodagi yig'inlarda xizmat qilish uchun ko'za tomonidan tayyorlanadigan ajoyib ziyofat ichimligini yaratadi. Bu juda ko'p qirrali, chunki siz uni qizil yoki oq sharob va turli xil mevalar bilan tayyorlashingiz mumkin. Bu retsept taxminan to'rt kishiga xizmat qiladi.
Ingredientlar
- 1 ta olma, o'zagi to'g'ralgan va qobig'i bilan to'g'ralgan
- 1 apelsin, qobig'i bilan to'g'ralgan
- 1 limon, qobig'i bilan to'g'ralgan
- 750 ml qizil sharob, masalan, Rioja
- 2 choy qoshiq mayda shakar, ixtiyoriy
- 2 untsiya Cointreau
- 2 untsiya konyak
- Muz
- Taxminan 12 untsiya sovutilgan soda
Ko'rsatmalar
- Katta shisha idishga vino, Cointreau, brendi, meva va shakar qo'shing.
- Sovutgichda kamida to'rt soat turing.
- Muz va soda qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
Tushdan keyin Spritz
Bu Aperol spritsini yaxshi ko'radiganlar, lekin yanada jo'shqin apelsin ta'mini xohlaydiganlar uchun ajoyib retsept.
Ingredientlar
- 1½ untsiya Aperol
- ¾ untsiya Cointreau
- 3 untsiya prosekko
- 1 untsiya klub soda
- Muz
- Bezatish uchun apelsin tilim
Ko'rsatmalar
- Vino stakaniga muz, Aperol, Cointreau, prosecco va soda qo'shing.
- Arashish uchun aralashtiramiz.
- Apelsin tilim bilan bezang.
Oq romashka
Bu tutunli mezkal martini sizni va sizning baxtli do'stlaringizni hayrat va zavq bilan nafassiz qoldiradi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya mezkal
- ¾ untsiya Cointreau
- ¾ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- 1 tuxum oq
- Muz
- Bezatish uchun apelsin qobig'i
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shaykeriga mezkal, Cointreau, limon sharbati va tuxum oqini qo'shing.
- Ingredientlarni aralashtirish va ko'pik hosil qilish uchun taxminan 45 soniya davomida quruq silkiting.
- Shikerga muz qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Apelsin qobig'i bilan bezang.
Suv ustidagi tutun
Mezcal va Cointreau oson juftlikdir; shirin apelsin notalari mezkalning tutunli, karamel ta'mini to'ldiradi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya mezkal
- ¾ untsiya Cointreau
- 1 untsiya tarvuz sharbati
- ½ untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
- ¼ untsiya oqsoqol likyori
- Muz
- Bezatish uchun suvsizlangan ohak g'ildiragi va qovurilgan rozmarin novdasi
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shaykeriga muz, mezkal, Cointreau, tarvuz sharbati, ohak sharbati va oq likyor qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Yangi muz ustida qoyalarga suzing.
- Suvsizlangan ohak g'ildiragi va qovurilgan rozmarin novdasi bilan bezang.
Oq xonim
Har bir kichik shaharchaning mahalliy arvoh hikoyasi bilan adashmaslik kerak, Oq xonim - bu mazali, ammo o'tli kokteyldir, sinab ko'rishga arziydi.
Ingredientlar
- 1¾ untsiya jin
- ¾ untsiya Cointreau
- ½ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- 1 tuxum oq
- Muz
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Kokteyl shaykeriga jin, Cointreau, limon sharbati va tuxum oqini qo'shing.
- Ingredientlarni aralashtirish va ko'pik hosil qilish uchun taxminan 45 soniya davomida quruq silkiting.
- Shikerga muz qo'shing.
- Salqinlash uchun silkiting.
- Sovutilgan stakanga suzing.
Apelsin bog'i
Cointreau ushbu oddiy, ammo mazali martinida markaziy o'rinni egallaydi.
Ingredientlar
- 1½ untsiya aroq
- ¾ untsiya Cointreau
- ¼ untsiya quruq vermut
- ¼ untsiya rozmarin oddiy siropi
- Muz
- Rozmarin novdasi va garnir uchun apelsin lentasi
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, aroq, Cointreau, quruq vermut va rozmarin oddiy siropi qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Bibariya novdasi va apelsin lentasi bilan bezang.
Cointreau uchun mikserlar
Agar siz o'zingizning ichimliklaringizni aralashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu mashhur Cointreau mikserlaridan ba'zilarini sinab ko'ring.
- Tsitrus sharbatlari
- Qahva
- Issiq shokolad
- Olma sharbati (sovuq yoki issiq)
- Nordon aralashmasi va klub soda
- Amaretto
- Quruq gazlangan vino
Cointreau-dan unumli foydalaning
Agar siz Cointreau-ni faqat ma'lum bir ichimlik tayyorlash uchun sotib olgan bo'lsangiz, hozir undan charchab qolmaysiz. Sizda sinash uchun ko'plab mashhur kokteyl variantlari bor, lekin u erda to'xtamang. Cointreau-ni uch soniya talab qiladigan deyarli har qanday retseptda ishlatishingiz mumkin, shuning uchun ozgina tajriba o'tkazing va sizga nima yoqishini hal qiling.
