Ingredientlar
Hosildorlik:12 porsiya
- 8 untsiya xona haroratidagi sariyog '
- 1⁄2 stakan oq shakar
- 2⁄3 stakan qadoqlangan jigarrang shakar
- 2 ta katta xona haroratidagi tuxum
- 1 choy qoshiq vanil
- 2 1/4 chashka universal un
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq tartar kremi
- 1 choy qoshiq soda
- 2 stakan yarim shirin shokolad chiplari
- Tovoq uchun pishirish spreyi
Ixtiyoriy bezash uchun ingredientlar
- Uyda tayyorlangan yoki konservalangan muzqaymoq
- Oziq-ovqat bo'yoqlari
- Quvur sumkasi va uchlari yoki fermuarli plastik to'rva
- Sprinkles yoki boshqa shakar bezaklari
Ko'rsatmalar
- Pochni 375 darajaga qizdiring. 12 dyuymli dumaloq pitsa idishini yoki cheti past bo'lgan shunga o'xshash tovani pishirish uchun purkagich bilan surting va chetga qo'ying.
- Katta idishda sariyog' va ikkala qandni ham urib oling. Tuxum va vanil qo'shing va to'liq qo'shilmaguncha uring.
- Alohida o'rtacha idishda un, tuz, qaymoq tartar va soda aralashtiriladi.
- Sariq-shakar-tuxum aralashmasiga quruq masalliqlarni qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha uring.
- Shokolad chiplarini pechenye xamiri bo'ylab yaxshi taqsimlanmaguncha aralashtiramiz.
- Xamirni tayyorlangan dumaloq tovaga qo'ying va taxminan 20-30 daqiqa davomida yoki qirralari qizarib ketguncha va o'rtasi teginish uchun deyarli qattiq bo'lguncha pishiring. Pechdan olib tashlang va simli panjara ustiga sovutib oling. Buni iliq va achchiq holatda yoki to'liq soviganidan keyin eyish mumkin.
Ixtiyoriy pechene tortini bezash
Kekni bezashni hohlasangiz toʻliq sovutib oling.
- Sevimli muzlash retsepti yoki konservalangan muzqaymoq, oziq-ovqat bo'yoqlari va uchlari bo'lgan trubkadan foydalanib, tortning perimetri bo'ylab yulduzcha yoki qoraqo'tirlar bilan bezang. Agar bu bayram torti boʻlsa, xat yozish yoki boshqa bezaklarni chizish uchun yozuv uchidan foydalaning.
- Agar sizda trubka yoki uchlari bo'lmasa, muzni fermuarli plastik qopga solib, bir burchagidan mayda bo'lakni kesib, muzni shu tarzda siqib chiqarib olishingiz mumkin.
- Agar siz trubkaga umuman parvo qilmasangiz, pechenye tortining butun tepasiga yupqa qatlamli kremni surting. Agar xohlasangiz, bayramona ko'rinish uchun seping qo'shing.
