Bazil ko'plab oshpazlik mutaxassislari va havaskor oshpazlar tomonidan har bir kishi turli xil taomlar tarkibiga kiritishi kerak bo'lgan asosiy o't deb hisoblashadi. Xuddi shu narsani rayhon kokteyllari haqida ham aytish mumkin, ular ham xuddi shunday mazali chuqurlik hissini chiqaradi. Yoz aylanib, bog'bonlar o'zlarining to'lib-toshgan ne'matlarini kutishayotganda, bu tetiklantiruvchi rayhon kokteyli retseptlarini ko'rib chiqing va ulardan qaysi birini sinab ko'rishni intiqlik bilan kutayotganingizni ko'ring.
Asal rayhon viski nordon
Klassik nordon viski rayhon, asal va viskini birlashtirgan ushbu rayhon kokteyli retseptida yangilanadi.
Ingredientlar
- 1 tilim limon
- 10 ta reyhan barglari, yarmiga bo'lingan
- ½ untsiya oddiy sirop
- 2 untsiya asal viski
- 2 tire apelsin achchiqlari
Ko'rsatmalar
- Kokteyl chaykerida limon bo'laklarini, rayhon barglarining yarmini va oddiy siropni aralashtiramiz.
- Asal viski va achchiqlarni quying; muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Muz bilan to'ldirilgan tosh stakanga suzing va rayhon barglari bilan bezang.
Greypfrutli rayhon kokteyli
Greypfrut alkogolli ichimliklarni aralashtirishda foydalanish uchun eng ko'p qirrali ta'mlardan biri hisoblanadi va bu greyfurtli rayhon kokteyli o'tlar va mevalar shunchaki birlashishga mo'ljallanganligini isbotlaydi. Ushbu retseptni aralashtirish uchun oddiy rayhon siropini greyfurt sharbati va jin bilan aralashtirish kifoya.
Ingredientlar
- ½ untsiya rayhon oddiy siropi
- ½ untsiya greyfurt sharbati
- 2 untsiya jin yoki rayhon qo'shilgan aroq
- Muz
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida oddiy rayhon siropi, greypfrut sharbati va jin yoki rayhon aroqini aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz solingan kokteyl stakaniga suzing va xizmat qiling.
Chartreuse Jin va Tonik
Ushbu chartreuse jin va tonik limon sharbati va yangi rayhonni o'z ichiga olgan tarixiy kokteylning o'rmonli jihatlariga qarshi kurashadi.
Ingredientlar
- ½ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- 4 rayhon bargi
- 2 untsiya jin
- Muz
- Tonik suv
- Bezatish uchun limonli burama
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida limon sharbati va rayhon barglarini aralashtiramiz.
- Jin va muz qo'shing. Sovutish uchun silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan kollinz stakaniga suzing va ustiga tonik suv quying.
- Limon bilan bezang va xizmat qiling.
Texas Peshindan keyin Highball
Texasdagi kunning haddan tashqari jaziramasidan qutulish uchun viskini oddiy rayhon siropi, limon sharbati va shaftoli seltrasi bilan birlashtirgan ushbu oddiy haybol retseptini aralashtirib ko'ring.
Ingredientlar
- ½ untsiya yangi siqilgan limon sharbati
- ½ untsiya rayhon oddiy siropi
- 1½ untsiya viski
- Muz
- Shaftoli seltseri
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida limon sharbati, rayhon siropi va viskini aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Muz bilan to'ldirilgan yuqori ballli stakanga suzing va ustiga shaftoli seltrasi seping.
Tarvuz Bazil Tom Kollinz
Ko'l bo'yida dam olish va hovlida barbekyu qilish uchun juda mos bo'lgan bu tarvuzli rayhon Tom Kollinz o'ziga xos formulaga tarvuz sharbati va oddiy rayhon siropini qo'shish orqali original retseptni oshiradi.
Ingredientlar
- ½ untsiya tarvuz sharbati
- ½ untsiya rayhon oddiy siropi
- 2 untsiya jin
- Muz
- Tarvuzli selts
Ko'rsatmalar
- Kokteyl shakerida tarvuz sharbati, rayhon siropi va jinni aralashtiring.
- Muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan kokteyl stakaniga suzing va ustiga tarvuz seltrasi seping.
Blackberry Bazil Mojito
Blackberry Basil Mojito o'z bog'larini parvarish qilishni va tabiiy dunyoni o'rganishni yoqtiradigan sarguzasht turlari uchun yaratilgan. Ushbu maxsus mojito rayhon, mayin, ohak va oddiy siropni aralashtirib, yozgi lager va bolalik xotiralarini uyg'otadigan ichimlikdir.
Ingredientlar
- ½ untsiya oddiy sirop
- 2 bo'lak ohak
- 3 karapuz
- 5 rayhon bargi
- 2 untsiya oq rom
- Muz
- Klub soda
Ko'rsatmalar
- Kokteyl mikseriga oddiy sirop, ohak, mayin va rayhon barglarini qo'shing va aralashtiramiz.
- Oq romni quying; muz qo'shing va soviguncha silkiting.
- Aralashmani muz bilan to'ldirilgan kokteyl stakaniga suzing va ustiga soda qo'shing.
Rashon qo'shilgan mazali kokteyllar
Afsonaviy oshpaz Emeril Lagassening ajoyib so'zlari bilan aytganda, barcha kokteyllaringizga "BAM" bilan rayhon qo'shing. Buning shunchaki ta'mini qo'llang yoki keyingi ichimlikni unga bemalol surting; Qanday bo'lmasin, rayhon kokteyllari bu erda qoladi.
