Kekni to'ldirish uchun 15 ta daho g'oyalar bilan professional kabi pishiring

Mundarija:

Kekni to'ldirish uchun 15 ta daho g'oyalar bilan professional kabi pishiring
Kekni to'ldirish uchun 15 ta daho g'oyalar bilan professional kabi pishiring
Anonim
Rasm
Rasm

Kupcaklar hayotning oddiy quvonchlaridan biridir va qiziqarli krujkalar o'sha birinchi luqma taassurotini yanada shirin qiladi. Sevimli krujkalar retseptlarini ushbu keklarni to'ldirish g'oyalari bilan hayajonli va oson syurpriz qiling. Vanilla keklari uchun oddiy plombalardan va shokoladli keklar uchun dekadent plombalardan tortib, bu g'oyalar do'stlar va oila a'zolarining retseptini so'rashi mumkin.

Tuzli karamelli keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Agar siz keksingizga bir zumda to'yinganlik va tanazzul qo'shishni istasangiz, tuzlangan karameldan ko'ra yoqimliroq narsa yo'q. Vanil, shokolad yoki kofe keki markazidagi tuzlangan karamel portlashi shirinlik va iliqlikni oshiradi. Banan va olma ta'mi, shuningdek, boy karamelning sho'r-shakar yaxshiligini to'ldiradi.

Marshmallow Fluff Cupcake to'ldirish

Rasm
Rasm

Bu keksni to'ldirish g'oyasi sizning oshxonangizga bir qadam tashlashni talab qiladi. Marshmallow paxmoq yoki zefir kremi shokoladli keklarni ko'taradi va qo'shimcha pishirish yoki pishirishni talab qilmaydi. Oddiy shokoladli krujkalarni issiq shokolad yoki o‘rtasiga zefir kremi solingan s'mores keklariga aylantiring.

Mocha mousse keki to'ldirish

Rasm
Rasm

Uyda tayyorlangan shokoladli muss, muss bilan to'ldirilgan kekni birinchi tishlashda qo'shimcha kuch sarflashga arziydi. Bu muss shokoladli yoki vanilli keklarga boy kofe ta'mini qo'shadi va kofe keklariga qo'shimcha kofein qo'shadi.

Ingredientlar

  • 1¼ chashka og'ir krem ko'pirtirish
  • ¾ piyola shokoladli ganache muzli
  • 2 osh qoshiq shakar kukuni
  • 1 choy qoshiq kofe granulalari

Ko'rsatmalar

  1. Elektr mikser yordamida qaymoq, shakar va qahvani shakar va kofe toʻliq eriguncha aralashtiramiz.
  2. Kompirlangan qaymoq tayyorlashga o'xshash qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha aralashmani ko'pirtiring.
  3. Shokoladli ganache kremini sekin soling va aralashmani kamida 30 daqiqa sovib turing.

Aralashma sovutilgandan va to'liq silliq bo'lgandan so'ng, siz keklaringizni bu yoqimli qamchi bilan to'ldirishga tayyor bo'lasiz.

Limon tvorogli keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Tart va tetiklantiruvchi, limonli tvorog vanil, qulupnay va limonli keklarning o'rtasiga yorqin lazzat olib keladi. Limonli tvorogni bankada sotib olishingiz yoki sevimli kekingizdan lazzatlanish uchun o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Agar siz limonli tvorogning ta'mini yaxshilashni istasangiz, keklaringizni yangi malina yoki ko'k rezavorlar bilan to'ldiring.

Rhubarb murabbo keki to'ldirish

Rasm
Rasm

Agar siz haqiqatan ham oshpazlik mahoratingiz va lazzat bilimingizni ko'rsatishni istasangiz, rovon murabbosi kabi kutilmagan krujkali to'ldirishni sinab ko'ring. Bu ravon murabbo retseptlari apelsin yoki qulupnayli keklarning ta'mini to'ldiradi yoki oddiy vanil kekini jazlaydi.

Yangi mevali keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Kupcak plombalari lazzat profiliga ta'sir qilish uchun kremsi yoki o'ta shirin bo'lishi shart emas. Keklarning o'rtasiga sevimli yangi mevalaringizni qo'shing, bu narsalarni tuzilish va achchiqlik bilan aralashtirish. Qulupnay, ahududu, ko'k, böğürtlen va hatto karamellangan banan va olma oddiy keklarni bitta ingredient bilan ko'taradi.

Koʻpirtirilgan yeryongʻoq yogʻli keks toʻldirish

Rasm
Rasm

Yong'oq yog'ini sevuvchilar bu silliq va qaymoqli keks to'ldirish g'oyasidan xursand bo'lishadi. Shokoladli yoki vanilli krujkalarga ko'pirtirilgan yeryong'oq yog'ini qo'shing yoki yeryong'oq yog'li kekslarni aralashma bilan to'ldiring.

Ingredientlar

  • 2 stakan qaymoqli yeryong'oq yog'i
  • 4 untsiya yumshatilgan krem pishloq
  • 2 stakan shakar kukuni
  • 1 osh qoshiq og'ir krem

Ko'rsatmalar

  1. Yong'oq yog'i va qaymoqli pishloqni elektr mikser yordamida mayin va rangpar bo'lguncha ko'pirtiring.
  2. Shakar va og'ir kremni qo'shing va 2-3 daqiqa aralashtirishda davom eting.
  3. O'zingiz xohlagan konsistensiya va ta'mga erishish uchun qo'shimcha krem yoki bir chimdim tuz qo'shing.

Cannoli kremli keki to'ldirish

Rasm
Rasm

Kannoli va krujkalar ikkalasi ham mazali bo'ladi, lekin ular bitta desertga birlashtirilganda yanada yomonlashadi. Shokoladli, vanilli yoki pistali keklarni an'anaviy kannoli kremi bilan to'ldiring va bir tishlashda barcha sevimli shirinliklaringizni zavqlantiring. To‘g‘ralgan pista yoki mini-shokolad chiplarini kekslaringizning to‘ldirishiga yoki tepasiga qo‘shing, bu qiziqarli va g‘ijim teksturaga ega bo‘ladi.

Malinali keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Agar siz shirin, achchiq, mevali va hatto nafis bo'lgan keks to'ldirishini istasangiz, malina bu yo'ldir. Kekdagi malinali to'ldirish bir nechta lazzat profillarini to'ldiradi. Yorqin va yorqin taom uchun limonli keklarga malinali plomba qo'shing yoki uni shirin limonli muz bilan muvozanatlang. Dekadent xushbo'yligi uchun qora shokoladli tort malinali to'ldirishning boyligini oshiradi. Malinangizni shou yulduziga aylantirish uchun uni oq shokolad yoki vanil tortida qo'llang va ustiga shirin malina yoki limonli kremni qo'shing.

Cheesecake Cupcake to'ldirish

Rasm
Rasm

G'ayrioddiy taom yaratish uchun oddiy keksning o'rtasiga eng sevimli shirinliklardan birini olib keling. Oddiy cheesecake to'ldirish shokolad yoki meva asosidagi kekik ta'mlariga tort qaymoqlilik qo'shadi. Cheesecake markazi qizil baxmal keklarga qo'shimcha maxsus element ham qo'shadi.

Ingredientlar

  • 8 untsiya yumshatilgan krem pishloq
  • ⅓ piyola oq shakar
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti.

Ko'rsatmalar

  1. O'rtacha tezlikda elektr mikser yordamida barcha masalliqlarni mayin bo'lguncha aralashtiramiz.
  2. Kekklaringizni to'ldirishdan oldin cheesecake aralashmasini yarim soat sovushini kuting.
  3. Meva pyuresi, murabbo, ekstrakt yoki kakao kukunidan foydalanib, o'zingizga yoqqan turli xil pishloqli to'ldirishni yarating.

Bu pishirilmaydigan cheesecake to'ldirmasi bo'lgani uchun krujkani pechda pishirib, to'liq sovutgandan keyin qo'shasiz.

Shokoladli findiqli keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Ko'plab shirinliklarda muxlislarning sevimlisi bo'lgan shokoladli findiq spreyi sizning oddiy kekik ta'mingizga boy markaz qo'shadi. Shokolad, yeryong'oq yog'i va vanil keklariga bir qoshiq shokoladli findiq qo'shib ko'ring, masalan, Nutella. Bitta ingredientdan iborat bu krujka bir zumda ko‘pchilikni xursand qiladi.

Pudingli keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Pista va banandan tortib klassik shokoladgacha bo'lgan lahzali puding to'ldirish - bu keklarga lazzat va qaymoqlilik qo'shishning oson usuli. Tezkor puding lazzatlarining uzun ro'yxati bilan yaratishingiz mumkin bo'lgan cheksiz lazzat kombinatsiyalari mavjud, shuning uchun tasavvur qiling! Qulupnayli krujkalarga limonli puding, vanil keklariga sariyog 'puddingi yoki klassik sariq krujkalarga shokoladli puding qo'shing. Tezkor pudingingizni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang va kekslaringizga tishlash yoki quyishdan oldin sovushini kuting. Yodda tutingki, juda ko'p puding keklarni beqaror qilib qo'yishi mumkin, shuning uchun standart o'lchamdagi keksga 1-1½ osh qoshiqdan ortiq qo'shmang.

Kondolatli qaymoqli keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Asosiy qandolat kremini qanday tayyorlashni bilganingizdan so'ng, krujkalar ta'mini birlashtirish variantlari haqiqatan ham cheksiz bo'ladi. Boston krem pirogi keklari, kokosli kremli krujkalar, krem-bruli krujkalar va son-sanoqsiz mevali krujkalar uchun plomba yaratish uchun ushbu qandolat kremi retseptidan foydalaning.

Qaymoqli keks to'ldirish

Rasm
Rasm

Sizdan juda oz tayyorgarlikni talab qiladigan eng oddiy keks plombalaridan biri, shuningdek, deyarli barcha keks ta'mini to'ldiradi. Darhol tush ko'radigan shirinlik uchun apelsin keklariga ko'pirtirilgan qaymoq qo'shing. Shokoladli krujkalarni ko'pirtirilgan qaymoq bilan to'ldiring va pastroq latte keki uchun espresso moyi bilan to'ldiring. Klassik desertingizga engil, mayin va ozgina shirin syurpriz qo'shish uchun har qanday mevali ta'mli keksga ko'pirtirilgan qaymoq qo'shing.

Kekkeklaringizni professionallar kabi to'ldiring

Rasm
Rasm

Keyklarning keyingi partiyasi uchun mazali to'ldirishga qaror qilganingizdan so'ng, ularni professional novvoy kabi to'ldirishni biling.

  1. Kekklarni kesish jarayonini osonlashtirish uchun toʻldirishdan oldin toʻliq salqin yoki muzlatgichga qoʻying.
  2. To'ldirish uchun joy ochish uchun kekingizning o'rtasini olib tashlang. Kekning har biridan teng miqdorda tortni kesish va olib tashlash uchun quvur uchining orqa tomonidan foydalaning va uchini mahkam bosib, ketayotganda bir oz aylantiring. Keksning uchini ½-¾ qismiga bosing, uni toʻliq yarmiga boʻlmaslik yoki pastki qismini olib tashlamaslikka ishonch hosil qiling.
  3. Tuvani ortiqcha to'ldirmaslikka ishonch hosil qilib, o'zingiz tanlagan plomba bilan to'ldiring. X altaning uchini mahkam burish orqali mahkamlang. ¼ dyuymli ochilishni maqsad qilib, sumkaning uchini kesib oling.
  4. To'ldirilgan sumkaning uchini keksga soling va qo'lingiz bilan yumshoq va bir tekis bosim o'tkazing, chunki trubokaning uchini sekin ko'taring.
  5. To'ldirilgan kekingizning ustini ortiqcha tort bo'laklari bilan yoping yoki ochiq qoldiring, chunki uni mazali muz bilan qoplaysiz.

Ijodiy Cupcake Mavenga aylaning

Rasm
Rasm

Endi siz professionallar kabi keklarni qanday to'ldirishni va chinakam taassurot qoldiradigan lazzat profillarini tanlashni bilganingizdan so'ng, siz do'stlaringiz guruhlari va oilangizning keklarni biluvchisi bo'lasiz. Sizning ijodiy keklaringiz barcha tug'ilgan kuningiz va kechki ovqatlaringizda yulduz bo'ladi.

Tavsiya: