Betakrordan dekadentgacha bo'lgan ijodiy krep g'oyalari
Blin sevimli nonushta taomidir, lekin asosiy krep retsepti tezda zerikib ketishi mumkin. Yaxshiyamki, hotcakesni bezashning ko'plab usullari mavjud. Shokolad va qaymoq kabi boy ta’mlarga to‘la kreplarni xohlaysizmi yoki standart flapjaklaringizdan tetiklantiruvchi mevali burmalarni qidiryapsizmi, ularning ta’mi bilan ijodiy bo‘lish uchun o‘nlab taomlar mavjud. Bu slayd-shoudagi g‘oyalar va retseptlar binafsharang makadamiya yong‘og‘i va kokos bilan qoplangan kreplardan tortib sog‘lom sabzavotli variantni tanlashgacha bo‘lgan g‘oyalar va retseptlar sizning tasavvuringizni uyg‘otadi va o‘z ta’mini qaytarib bo‘lmaydigan taomga tortadi!
Qulupnay sousli va yalpizli to'ldirilgan krep
Qulupnay sousli bu to'ldirilgan kreplar hafta oxiri oqlangan nonushta uchun juda mos keladi. Ularni qilish uchun:
- Bir piyola un va ikkita tuxumni aralashtiramiz.
- Asta-sekin 1/2 stakan sut va 1/2 stakan suv qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
Qovuriladigan tovaga quying (bu xamir yupqa bo'lgani uchun ularni panjara emas, chetlari bo'lgan skovorodkada pishirgan ma'qul) va odatdagidek pishiring. 2 osh qoshiq shakar bilan aralashtirilgan 3/4 chashka rikotta aralashmasi solingan narsalar.
Qulupnayli sous yoki didingizga qarab boshqa desert sousini seping va yalpiz novdasi bilan bezang.
Blin kunning istalgan vaqtida ajoyib
Blin nafaqat nonushta taomi, balki kunning istalgan vaqtida ham ishlaydi. Oddiy eski uslubdagi kreplarni, glyutensiz kreplarni yoki hatto vegan kreplarini xohlaysizmi - siz va oilangiz uchun juda mos keladigan ajoyib retsept mavjud. Tez tayyor bo'ladigan to'liq taom uchun pancakes har doim apelsin sharbati yoki sut bilan qo'shiladi.
Blueberry pancakes
Blinchiklaringizni chiroyli qilish uchun standart kreplaringiz xamiriga bir piyoladan ko'p bo'lmagan ko'k meva qo'shing. Yaxshi konsistensiyaga ega bo'lish uchun ko'kni qo'shishdan oldin ularni yuvib quritgan ma'qul. Bir oz ijodkor bo'lishni xohlaysizmi? Pankek xamiriga bir osh qoshiq limon yoki apelsin qobig'ini qo'shib ko'ring.
bananli pancakes
Qadimgi bananli kreplardan yaxshiroq narsa yo'q. Tandirda pishirilgan banan noni kabi, ular sovuq kuz ertalab uchun juda mos keladi. Sevimli krep xamiridan foydalanib, bir stakan pyuresi banan qo'shing va odatdagidek pishiring. Bezatish uchun dilimlenmiş, yangi banan qo'shing va yong'oq bilan to'ldiring.
Variatsiya:Xamirga banan pyuresini qo'shish o'rniga, ingichka to'g'ralgan bananlarni ham qo'shishingiz mumkin. Pancakes pishganida, banan biroz karamellanadi. Bu kreplarni karamelli desert siropi bilan to'kib tashlang va qaymoq bilan bezang.
To'ldirilgan kreplar
Blin xamirini biroz yupqaroq qilib, ularni mazali narsa bilan to'ldiring! Agar siz kreplaringizdagi chinor siropi g'oyasi bilan turmush qurgan bo'lsangiz, ularni mazali variant uchun kolbasa yoki pastırma bilan to'ldiring. Agar siz biroz shirinroq narsani xohlasangiz, uch untsiya qaymoqli pishloqni oling va bir osh qoshiq shakar va bir parcha vanil bilan uring. Bularni kreplaringizga yoyib, o'rab oling va keyin chinor siropiga botirib oling.
Qovakli pancakes
Kim aytadiki, kreplarning asosi un bo'lishi kerak? Bu mazali kreplar qovoqdan tayyorlanadi. Ushbu mazali mahsulotlarni tayyorlash uchun:
- Ikki stakan maydalangan qovoq, ikkita katta tuxum va ikki osh qoshiq tug'ralgan ko'k piyozni aralashtiramiz.
- Alohida idishda bir yarim piyola un, chorak piyola maydalangan parmesan pishloq, bir yarim choy qoshiq pishirish kukuni, bir chimdim tuz va oregano aralashtiriladi.
- Quruq masalliqlarga ho'l masalliqlarni qo'shing va quruq masalliqlar namlanguncha aralashtiramiz.
Blin pishirish uchun:
Bir osh qoshiq o'simlik moyini skovorodkada qizdiring. Xamirni qoshiq bilan skovorodkaga tushiring va oltin rangga qadar qovuring
Bularni oddiy yogurt sousi bilan to'kib tashlang.
Kartoshkali pancakes
Bu kartoshka kreplari gavjum kechalar uchun kechki ovqat uchun ajoyib retseptdir. Kechki ovqat uchun ularni yangi maydalangan kartoshkadan yoki qolgan kartoshka pyuresidan tayyorlang. Bularning ustiga dudlangan qizil ikra, smetana va shingil, yoki kapers va qaymoqli taomlarni qo'shing.
Shakllar bilan tajriba
Bolalar qiziqarli shakldagi kreplarni yaxshi ko'radilar. Krem va mevalardan yuzlarni yasang. Yuraklarga, bulutlarga yoki oylarga kreplarni kesib oling yoki xamiringizni hayvon shakllariga quying. Metall pechene to'sar yordamida shaklli krep tayyorlash uchun:
- Cookie to'sarga pishirish spreyi bilan yaxshilab seping.
- To'sarni tovaga soling.
- Xamirni pechenye uchun qo'shing, lekin ehtiyot bo'ling, krep juda qalin bo'lmaydi. Pankek xamiri ko'pikli bo'lishini kuzating.
- Cookie to'sarni olib tashlash uchun qisqichlardan foydalaning. Keyin boshqa tomonini pishirish uchun tezda pankekni aylantiring.
Shakllarni osonlik bilan yasashning hiylasi - bu tez aylantirish va birinchi tomoni chiroyli quyuq, oltin jigarrang bo'lishiga ishonch hosil qilish.
Shokoladli pancakes
Shokoladli pancakes maxsus nonushta bayrami uchun ajoyib variant bo'lishi mumkin. Bu dekadent taomini tayyorlash uchun:
- Bir stakan un, ikki osh qoshiq shakar, bir chimdim tuz va ikki osh qoshiq kakao kukunini aralashtiramiz.
- Alohida idishda bir piyola sariyog ', bir tuxum, ikki osh qoshiq eritilgan sariyog' va bir choy qoshiq vanilni aralashtiramiz.
Blinchani ag'darishdan oldin ustki tomoni ko'pik bo'lishini kutib, odatdagidek panjara ustida pishiring. Ustiga meva yoki qaymoq surting.
Topinglar bilan yovvoyi bo'ling
Blinkalarni deyarli hamma narsa bilan bezashingiz mumkin! Krem ko'pirtirilgandan tortib mevagacha ijodiy bo'ling va oddiy kreplarni "meh" dan "voy!" G'oyalarga quyidagilar kiradi:
- Mevali kompot
- Shokoladli sous
- Uyda tayyorlangan qulupnay murabbosi
- Noldan tayyorlangan sirop
