Sarimsoqni qanday qilib muvaffaqiyatli etishtirishni uyda o'rganishingiz mumkin. Oilangiz uchun mazali va sog‘lom sarimsoq hosilini olish uchun bir nechta asosiy talablarni bajarish kifoya.
Uy sharoitida sarimsoqni qanday etishtirish mumkin
Sarimsoqni baland to'shakda yoki katta idishlarda o'stirish yaxshidir. Ko'tarilgan to'shakda sarimsoq etishtirish sizga o'sayotgan holatni ko'proq nazorat qilish imkonini beradi. Misol uchun, siz sarimsoq ekinlarining ehtiyojlarini qondirish uchun tuproqni o'zgartirishingiz mumkin, ular qimmatli ozuqa moddalarini yo'qotmasdan, ko'pincha dala ekinlari ekishlarida yuviladi.
Tuproq
Sarimsoqning barcha turlari unumdor, yaxshi quritilgan, begona o'tlardan xoli tuproqni afzal ko'radi. Sarimsoq bo'shashgan, maydalangan tuproqqa ega bo'lishni yaxshi ko'radi, shuning uchun mustahkamlikni yaxshilash uchun qum, torf moxi yoki kompost qo'shishingiz mumkin. Kompost, shuningdek, organik moddalarni qo'shib, unumdorlikni oshirishning qo'shimcha foydasini beradi. Ba'zi paxtakorlar ekishdan oldin go'ngni sarimsoq to'shagiga aralashtirish orqali ajoyib natijalarga erishadilar.
Sarimsoq uchun o'g'itlash talablari
10-10-10 kabi sifatli o'g'it ham 25 fut bog 'to'shagiga bir yarim funt o'g'it miqdorida tuproqqa aralashtirilishi mumkin. Bu miqdor 12 dyuymli kenglikdagi qatorga asoslangan. Bu sizning sarimsoqni katta, sog'lom lampalar o'sishi uchun ko'p miqdorda ozuqaviy moddalar bilan ta'minlaydi. Ideal tuproq pH 6,2 dan 6,8 gacha bo'ladi.
O'sib borayotgan harorat
Sovuq haroratlar ekishdan keyin sarimsoq lampochkaning rivojlanishiga yordam berish uchun muhimdir. Sarimsoqni kuzdan qishning boshigacha, odatda birinchi sovuqdan keyin ekishingiz kerak. Agar siz iliq iqlimda bo'lsangiz, ekish uchun lampalarni taxminan to'qqiz oy davomida 50 daraja haroratda saqlashingiz kerak.
Sarimsoq chinnigullarini tanlash va ekish
Ko'pchilik sarimsoq kuzda sotiladi va ekiladi. Kuzgi ekish yozning boshida yig'ib olinishi mumkin, bahorgi ekish esa kuzgacha hosilga tayyor bo'lmaydi.
Sarimsoq lampalarini ajratib oling
Alohida chinnigullarni bo'shatish uchun har bir sarimsoq lampochkasi uchun qog'ozga o'xshash tashqi o'ramni sindirishingiz kerak bo'ladi. Chinnigullarning tashqi qobig'iga zarar bermang. Chinnigullar bo'lingandan keyin 48 soat ichida ekilgan bo'lishi kerak, aks holda chinnigullar quriydi va o'smaydi. Ekish uchun faqat eng katta sarimsoq chinnigullarini tanlang, chunki ular katta sarimsoq piyozlarini chiqaradi.
Sarimsoq chinnigullarini qanday ekish kerak
Har bir chinnigullar ildiz tomonini pastga qaratib, uchi uchi tik holda ekilishi kerak. Ikki dyuym chuqurlikdagi chuqurchani yarating. Chinnigullar lampochkaning shakllanishi uchun etarli joyni ta'minlash uchun tuproqqa to'rt-olti santimetr masofada joylashtirilishi kerak. Fil sarimsoqlari bir-biridan olti dan sakkiz dyuymgacha bo'lishi kerak.
Qator va baland to'shaklarga ekish
Agar qatorlar bo'yicha ekish bo'lsa, bir-biridan o'n dyuym bo'sh joy qoldiring. Agar ko'tarilgan to'shakda, kvadrat metrli bog'dorchilik texnikasidan foydalangan holda, har kvadratga to'rtta lampochkani eking.
Mulchalash muhim
Sarimsoq o'simliklari tuproqda chuqur bo'lishni yaxshi ko'radi. Har bir chinnigulni ikki santimetrgacha tuproq bilan yoping; fil sarimsoq uchun uch-to'rt dyuym. Sarimsoq chinnigullar ekilganidan keyin mulch tavsiya etiladi. Mulch nafaqat namlikni saqlab qolishga yordam beradi, balki yosh sarimsoq o'simliklarini engib o'tadigan begona o'tlarning oldini oladi. Muvaffaqiyatli hosil etishtirish uchun begona o'tlardan xoli sarimsoq to'shagi juda zarur.
Sarimsoqni qanday yig'ish mumkin
Sarimsoqning turli navlari har xil tezlikda pishadi, lekin barchasi bir xil tarzda olinadi. Sarimsoq to'shagini yig'ish vaqti kelganligi haqida ogohlantirish uchun alohida belgilar mavjud.
Birinchi bosqich: Barglar sarg'ayadi
Sarimsoqni yig'ish vaqti kelganini sarimsoq barglarining tepalari sarg'aygan va jigarrang bo'la boshlaganda bilib olasiz. O'rim-yig'imdan oldin sarimsoq barglarining uchdan bir qismi yoki yarmi jigarrang bo'lguncha kutishingiz kerak bo'ladi.
- Yaproqlar to'kilsa, hosilingiz yig'ib olishga tayyor.
- Ko'p kutmang. Barglarning qurib ketishini xohlamaysiz.
- Shuningdek, sarimsoq bir xil bo'lsa, to'shak o'rim-yig'imga tayyor yoki yo'qligini bilish uchun faqat bitta lampochkani qazishingiz mumkin, chunki har bir nav har xil.
- O'rim-yig'im uchun uzoq kutsangiz, lampochkalar ajralib ketadi.
Ikkinchi qadam: Sarimsoqni tortmasdan qazib oling
Sarimsoqni yig'ishtirganda, uni qazib olganingizga ishonch hosil qiling. Siz belkurakdan foydalanishingiz mumkin, garchi ba'zi bog'bonlar pitchforkdan foydalanishni afzal ko'rishadi. Pichkadan foydalanish lampochkalarni tuproqdan ularga zarar yetkazmasdan ozod qilish imkonini beradi.
- Tuproq quruq, hech qachon nam bo'lmaganda yig'ing.
- Sarimsoqni barglari va poyasidan tortib olishga urinmang. Bular sinadi va lampochkangiz bog'da ko'milgan holda qoladi.
- Tuproqingiz og'ir bo'lsa, masalan, gil tuproqlar bo'lsa, belkurak tavsiya etiladi.
- Lampochkaga zarar bermaslik uchun sarimsoq o'simligidan taxminan 4-6 dyuym qazib oling.
- Kirni yuqoriga ko'taring, sarimsoq o'simligini o'zi bilan olib keling.
- Kirni silkitib, keyingi o'simlikka o'ting.
- Hosil qilmoqchi bo'lgan sarimsoq piyozchalari qazib olinmaguncha takrorlang.
Yig'ilgan sarimsoq piyozlarini davolash
Sarimsoq piyozchalarini yig'ib olganingizdan so'ng ularni davolashingiz kerak bo'ladi. Kelgusi yil hosiligacha sarimsoqdan zavqlanishingizga ishonch hosil qilish uchun bir necha oddiy va asosiy qadamlarni bajarishingiz mumkin.
Sarimsoq skeyplarini qanday yig'ish mumkin
Ko'plab bog'bonlar sarimsoqning ko'chatlarini yig'ib olishadi va ularni xuddi sarimsoqni ziravor qilish uchun ishlatgandek ishlatishadi. Siz hatto sarimsoq bo'laklarini tuzlashingiz yoki ularni sho'rvalar, pishiriqlar va sarimsoq talab qiladigan har qanday taomda ishlatishingiz mumkin.
Scape novdalarini kesib oling
Scapes - sarimsoq gullarining uzun poyalari. Lampochkalar yig'ib olishga tayyor bo'lgunga qadar bir oydan ikki oygacha sarimsoq barglari ustida paydo bo'ladi. Siz ularni bog 'qaychi yoki qaychi bilan er sathi bo'ylab kesishingiz mumkin.
Nega sarimsoq ko'rinishini kesishingiz kerak
Skeyplardan foydalanishni istamasangiz ham, ularni o'simliklardan kesib olishingiz kerak. O'simlik skeyplarga yuborgan energiyani va gullarni sarimsoq piyozchalariga yo'n altiradi. Agar siz skeyplarni kessangiz, sarimsoq piyozchalari kattaroq va kattaroq bo'ladi.
Sarimsoq turlari
Uy bog'ingiz uchun sarimsoqning uchta asosiy turi mavjud. Bu turlarning har biri o'z navlariga ega bo'lgan kichik turlarga ega.
- Fil sarimsoq, Allium ampeloprasum - juda katta chinnigullar va juda yumshoq ta'mi bilan mashhur
- Umumiy yoki yumshoq bo'yinli sarimsoq, Allium sativum - Yaxshi saqlanadi, to'qish uchun yaxshi, yumshoq ta'm; navlari o'z ichiga oladi:
- Artishok
- Kumush teri
- Hardneck sarimsoq, Allium satvium - qobig'i oson, sovuq iqlim uchun ideal, ta'mi kuchliroq, saqlanmaydi; navlari o'z ichiga oladi:
- Rocambole
- Chinni
- Binafsha chiziq
Sarimsoq yetishtirish oson va foydali
Sarimsoqni o'stirishni o'rganish juda oson va bunga arziydi. Sevimli taomingizda o'zingiz yetishtirgan sarimsoqni birinchi tatib ko'rganingizdan keyin rozi bo'lasiz.
