Antik oziq-ovqat tarozilari mamlakat oshxonasi dekoratsiyasiga joziba va tekstura qo'shishning nisbatan arzon usuli hisoblanadi. Chiroyli silliqlash va yangi bo'yoq qatlami bilan siz ushbu eski tarozilarni osongina ishlatishingiz mumkin. Ushbu tarozilar nima uchun bunchalik mashhur bo'lganini va qanday qilib o'z oshxonangizga qo'shadigan tarozilarni topishingiz mumkinligini ko'rib chiqing.
Funksiya uslubni aniqladi
Tarozilar turli madaniyatlar tomonidan asrlar davomida dori-darmon, oziq-ovqat va materiallar kabi tovarlarni o'lchash uchun ishlatilgan. Qadimiy oziq-ovqat tarozilari ushbu tarixdan qassoblar, baqqollar va novvoylar uchun o'z savdolarida foydalanishlari uchun professional vosita sifatida ishlab chiqilgan. Bu dastlabki tarozilar bir necha xil uslublarda keldi; osilgan tarozilar qassoblar uchun eng yaxshi xizmat ko'rsatar edi, stol ustidagi buloqli tarozi esa novvoylar va baqqollar uchun eng yaxshisi edi. Biroq, 20asrning boshlarida oshxona tarozilari maishiy sohada qo'llanila boshlandi. 1930-yillarda tarozilar Amerika landshaftidagi o'rtacha uylarning ko'pchiligida keng qo'llaniladigan texnologiyaga aylandi va bu Art Deco tarozilari pastel sariq, yashil va krem ranglari bilan odamlarning uy dekoratsiyasiga mos ravishda ishlab chiqilgan.
Qadimiy oziq-ovqat tarozilarining turlari
Barcha turdagi oziq-ovqat va ingredientlarni uy oshxonasi tarozida, jumladan, mevalar, ziravorlar va go'shtlarni o'lchash mumkin. Amaldagi tarozi turi kerakli vaznning aniqligiga bog'liq. Ba'zi tarozilar shunchalik sezgirki, ular juda oz miqdordagi narsalarni aql bovar qilmaydigan aniqlik bilan o'lchashlari mumkin, boshqa tarozilar esa katta hajmdagi oziq-ovqatning taxminiy og'irligiga ko'proq mos keladi. Ushbu oshxona tarozilaridan siz ikkita asosiy turga duch kelishingiz mumkin.
Muvozanat tarozilari
Bu tarozilar noma'lum ob'ektning massasini o'lchash uchun qarshi og'irliklardan foydalanadigan ikkita platformadan iborat. Ingredientlarni o'lchash mumkin bo'lgan bu tayyorlangan og'irliklar ¼ funtdan 4 funtgacha.
Bahor tarozilari
Bu tarozilarda piyola yoki tekis platforma mavjud bo'lib, u siqilgan prujina ustiga o'tiradi, u bosilganda og'irlik o'lchovini ko'rsatish uchun ignani harakatga keltiradi. Ushbu tarozilarning maksimal vazni bir funtdan 25 funtgacha bo'lishi mumkin.
Antik oziq-ovqat shkalasi qiymatlari
Ajablanarlisi shundaki, oziq-ovqat tarozilari kabi antiqa uy oshxona asboblari ham kollektorlar, ham oddiy odamlar orasida juda mashhur. Tarozilarning aksariyati yangi ko'rinishga ega bo'lish uchun osongina qayta sozlanishi va qayta ishlanishi mumkin. Afsuski, bu narsalar ko'pincha haqiqiy qiymatdan yuqoriroq qiymatlar uchun ro'yxatga olinadi, shuning uchun har qanday narxni belgilashdan oldin hokimiyat bilan ikki marta tekshirishni xohlaysiz. Xuddi shunday, siz antiqa do'konlarda va konsignatsiya do'konlarida 40 dollardan past bo'lgan mashhur antiqa oziq-ovqat tarozilarining yaxshi namunalarini topishingiz mumkin. Biroq, siz juda yuqori sifatli professional oziq-ovqat tarozilarini ancha yuqori narxlarda sotib olishingiz mumkin. Misol uchun, bitta auktsionda 19thasrdagi qishloq do'koni shkalasi 200-300 dollar orasida baholangan bo'lsa, boshqa auktsionda chiroyli erta 20thasr sirlangan chinni nonvoyxona shkalasi 1,250 dollarga ko'rsatilgan. Antiqa oziq-ovqat shkalasi va ularning hamroh bo'lgan qiymatlari bo'yicha yana bir ajoyib ma'lumot manbai bu Xalqaro antiqa o'lchov yig'uvchilar jamiyati (ISASC). Atigi 10 dollarlik toʻlov evaziga ular maʼlum bir tarozi boʻyicha tadqiqot olib boradi va sizga tarozi ishlab chiqaruvchisi, ishlab chiqarilgan yili, turi, tortish printsipi, maqsadi va taxminiy qiymati haqida maʼlumot beradi. Ushbu resursning qiymati antiqa kolleksiyalar bo'yicha tadqiqot va ma'lumot to'plashning boshqa, qimmatroq yo'llari bilan solishtirganda beqiyosdir.
Yangi bo'yoq mo''jizalar yaratadi
Yoshini ko'rsatadigan antiqa oziq-ovqat tarozisini xarid qilishdan to'sqinlik qilmang. Kichkina miqdordagi zang va kirni osonlik bilan silliqlash yoki parlatish mumkin, bu mustahkam mexanizmni ochib beradi. Darhaqiqat, siz ushbu tarozilarni uyingizning hozirgi estetikasiga mos keladigan qiziqarli ranglar va naqshlar bilan bo'yash orqali sozlashingiz mumkin. Albatta, siz tarozi bilan pishirish uchun ishlatishdan oldin uning aniqligini sinab ko'rishni xohlaysiz. Og'irligi aniq bo'lgan narsani oling, masalan, to'rt funtli qop shakar - va uni taroziga qo'ying. Agar u sizga to'g'ri miqdorni ko'rsatsa, o'lchovni kalibrlash shart emas, lekin agar u biroz o'chirilgan bo'lsa, siz kamonlarni qayta mahkamlashingiz yoki ignani sozlashingiz kerak bo'ladi.
Buzmagan bo'lsa tuzatmang
Ko'pincha, eng uzoq umr ko'radigan narsalar o'n yillar oldin qilingan narsalardir; Hozirgi vaqtda mashaqqatli deb hisoblangan narsa zamonaviy texnologiyalar eskirgan va yangilanishga muhtoj deb topilganidan keyin ancha vaqt o'tgach o'z ishini aniq bajarishi mumkin. Agar siz o'zingizdan ko'ra aqlliroq jihozlarga ega bo'lishdan charchagan bo'lsangiz, zamonaviy oshxonangizga antiqa taomlar tarozisini qo'shish haqida o'ylab ko'ring. Hech bo'lmaganda, bu sizning peshtaxtangiz yoki oshxona orolingizda aks ettirishingiz mumkin bo'lgan yoqimli bayonot bo'ladi.