Ingredientlar
- 2½ untsiya Belvedere aroq
- ½ untsiya quruq vermut
- Muz
- Bezatish uchun zaytun
Ko'rsatmalar
- Martinini yoki kupeni sovutib oling.
- Aralash stakaniga muz, Belvedere va quruq vermut qo'shing.
- Sovutish uchun tez aralashtiramiz.
- Sovutilgan stakanga suzing.
- Zaytun bilan bezang.
Variatsiyalar va almashtirishlar
Ko'p ingredientlarni aralashtirib yuborishni xohlamasangiz ham, sizda hali ko'p imkoniyatlar mavjud.
- Ba'zi klassik aroqli martinilar apelsin achchiqlarini bir yoki ikkita tire ichishni talab qiladi.
- Quruq vermut va Belvedere nisbati bilan tajriba qiling.
- Apelsin o'rniga limonli achchiqlardan foydalanishni o'ylab ko'ring.
- Quruqroq martini uchun martini stakanini yuving, ortiqcha vermutni tashlang yoki vermutni butunlay o'tkazib yuboring.
Garnirlar
Martinida an'anaviydan zamonaviygacha bo'lgan bir nechta garnir variantlari mavjud.
- Oddiy zaytun o'rniga ko'k pishloqli to'ldirilgan zaytunlardan foydalaning.
- Limon yoki ohak qobig'i, lenta yoki burama tanlang.
- Bodring ham mos garnir qiladi.
- Belvedere martinini Belvedere gibsoniga aylantirish uchun kokteyl piyozidan foydalaning.
Belvedere Martini haqida
Martinini dunyodagi eng mashhur kokteyllardan biri, agar bo'lmasa. Hatto uning ikonografiyasi ham bar va spirtli ichimliklarning ramzidir. Birinchi marta 19-asrning o'rtalarida yoki 20-yillarning boshlarida paydo bo'lganidan qat'i nazar, martini juda mashhur.
Martinining nafisligini yanada oshirish uchun siz Belvedere aroqi kabi yuqori sifatli ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. Belvedere aroqi Polsha javdaridan tayyorlanadi va Polsha aroqining qonuniy qoidalariga amal qiladi, ya'ni suvdan boshqa hech narsa qo'shib bo'lmaydi va qattiq distillash jarayoniga rioya qilish kerak. Ushbu retsept 1910 yilda juda yaxshi sozlangan, ammo retseptning o'zi asrlar davomida Polsha aroqini tayyorlashdan ilhomlangan. Aroq ko'pchilik neytral palitraga ega bo'lsa-da, Belvedere silliq va baxmal, o'rta tanaga ega bo'lib, shirin vanil va achchiq qora murch bo'laklari bilan uyg'un lazzat yaratadi.
Sifatli aroq, masalan, Belvedere, faqat martini tajribasini yaxshilaydi, chunki u muvozanatli va tiniq martini yaratadi.
Asrlar uchun Martini
Martinidan ko'ra ko'proq narsa o'ziga xosdir va Belvedere martini ham qoidadan istisno emas. Shunday qilib, o'zingizni tiniq kokteyl kabi his qilganingizda, davom eting va Belvederega dam oling.
